¿Cómo hacer deliciosos los fideos con manteca?
Una cucharada de manteca de cerdo
La cantidad justa de superficie alcalina
La cantidad justa de puerros
La cantidad justa de panceta
Asarlo bien con maní.
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una pequeña cantidad de chiles secos
Una cantidad adecuada de chiles picados
Una cantidad adecuada cantidad de espuma de semillas de ajo
¿Cómo hacer fideos con manteca de cerdo?
Tostar la manteca de cerdo, las semillas de ajo y los pimientos rojos secos en el microondas a fuego medio, derretir el aceite y sofreír los pimientos rojos secos. Después de cocinar, agregue la salsa de soja, un poco de pimiento picado (el pimiento picado tiene un sabor salado, no es necesario agregar sal) y la cebolla.
Asar los cacahuetes en el microondas, echar la panceta de cerdo directamente a la olla caliente sin añadir nada de aceite, sofreír a fuego lento hasta que salga el aceite y luego echarlo al sazonador. Mezclar bien y reservar.
Hervir agua, añadir sal, cocer los fideos alcalinos, cocinar durante 8 minutos, retirar, enfriar el agua hirviendo, escurrir, poner en un bol y mezclar bien.
Simples fideos con manteca de cerdo servirán.