Cómo hacer sopa de carne magra y azucenas
Lista de ingredientes
Azucena seca, magro de cerdo, tofu tierno, huevos, maicena, intestino delgado, sal, vinagre, ajo.
Pasos de cocción
1/3
Remojar el lirio seco en agua durante 5 minutos, lavar y añadir agua a la olla.
2/3
Bate el huevo líquido, echa un poco de tocino y maicena.
La última etapa
Después de que el lirio de día esté hervido y florecido, agregue la carne magra y el ajo, corte el tofu en trozos pequeños, hierva nuevamente, agregue el huevo líquido, agregue un cantidad adecuada de sal y el líquido se solidifica~