¿Cuáles son las especialidades imprescindibles en Dunhuang, Gansu?
Li Guangxing
Se dice que el más famoso es el desarrollo de Maoxing traído desde el continente por la guarnición del general Li Guang de la dinastía Han en este momento. El agua de piel de albaricoque de Dunhuang es la bebida exclusiva de Dunhuang. El té concentrado en polvo de piel de albaricoque de Dunhuang se puede preparar directamente y beber helado. Las principales especialidades de melón y frutas de Dunhuang incluyen carambolas, dátiles Mingshan, uvas Yangguan, sandía Shaguo, melón blanco, melón del río Amarillo, peras aromáticas, etc.
Dunhuang Wolfberry
Wolfberry es una estrella en ascenso en Dunhuang. La calidad de la baya de goji de Dunhuang es de primera clase en el país, y el té de hojas de baya de goji de Dunhuang tiene un sabor suave y único.
Famoso azufaifo de montaña
Mingshan Jujube es el sexto de los ocho bichos raros de Dunhuang. Es famoso por su sabor dulce y su rica nutrición. Cada dátil fresco pesa hasta 45 gramos y tiene un aspecto rojo y negro brillante cuando está maduro. Al igual que el rubí, es rico en proteínas, grasas, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Tiene un alto valor medicinal y es un buen producto para nutrir la sangre, nutrir el qi, nutrir los riñones y calmar los nervios. Las azufaifas deben convertirse en azufaifas secas y azufaifas de vino. La azufaifa de Dunhuang tiene un sabor único. El método de producción consiste en seleccionar una azufaifa fresca grande y regordeta en otoño, revolverla con vino, sellarla en una tinaja de barro y abrirla en invierno y primavera para mantenerla tan fresca y tierna como siempre. El aroma de los dátiles combinado con el aroma del vino realmente puede hacer que la gente babee y emborrache.
Uvas Yangguan
Guyangguan es rica en uvas. Las principales variedades incluyen perla blanca sin semillas, cristal blanco, roja Kashgar, fragancia de rosas, etc. En los últimos años se han introducido nuevas variedades famosas, como Dihong y Heidi. Debido al clima desértico alrededor de Yangguan, las largas horas de sol y las grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, las uvas cultivadas tienen pieles finas, colores brillantes, aromas y jugosidad, sabor agridulce y excelente calidad. Las uvas Yangguan se pueden comer frescas y secas para hacer vino. Hoy en día, la ciudad de Yangguan bajo el paso de Guyang se ha convertido en una base de producción de uva. La nueva Grape Gallery de 65.438+0.000 metros está equipada con bancos y mesas de piedra. Los visitantes pueden observar y degustar al mismo tiempo.
Melón de Dunhuang
Sería una lástima no comer melón de Dunhuang cuando vas a Dunhuang. En la antigüedad, la zona de Dunhuang era rica en hermosos melones, por eso se la llamaba "Guazhou". Según los registros históricos, "La antigua Guazhou de Dunhuang produce melones hermosos. Entre la gente zorro, no hay principio ni fin". Los melones de Dunhuang son ricos en agua y tienen un alto contenido de azúcar, lo que los convierte en una buena forma de aliviar el calor del verano y saciar la sed. Hay muchas variedades de melón Dunge, entre las que se incluyen principalmente el melón Cannonball, Weimihong, Kekeqi, Huanghemi, Golden Queen, el melón Hami, el melón blanco, etc. Entre ellas, las nuevas variedades de miel de Río Amarillo son las más populares. Los melones son redondos y pequeños, con piel dorada, pulpa parecida al jade y un color extremadamente intenso. El melón tiene un sabor muy dulce. Toma un bocado de miel y sumérgelo en tus labios. El aroma es fragante y tiene un ligero y suave aroma a vino.
Pera Perfume Descongelante
Una de las ocho maravillas de Dunhuang Cuando vengas a Dunhuang en pleno invierno, verás una fruta congelada como un hueso. marrón oscuro y de color brillante. Remójalo en agua fría. Después de aproximadamente un cuarto de hora, una fina capa de hielo se desprendió de la superficie de la fruta. Quita el hielo y toma un sorbo. Agridulce, con un retrogusto refrescante. Esta es la pera perfumada descongelante única de Dunhuang. La pera Xiangshui, comúnmente conocida como pera blanda, es una variedad de fruta tradicional en Dunhuang. Tiene una larga historia de cultivo, buen color y textura, comida deliciosa y fácil conservación. Las peras aromáticas son ricas en nutrientes y contienen ácido cítrico, ácido málico, glucosa, fructosa y múltiples vitaminas. Puede aliviar la irritabilidad, humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales. Es un producto de terapia alimentaria de alta calidad y bajo precio.
Lee Kwang-soo
Lee Kwang-soo también es conocido como Yan Zi Tao. Es una especie rara y endémica en la provincia de Gansu. Por lo tanto, el color del melocotón es rojo púrpura con verde, por lo que lleva el nombre de su color rojo. Este melocotón madura en agosto y es famoso por su forma uniforme, color brillante y pulpa espesa. Su pulpa es de color blanco miel, dulce y deliciosa, rica en jugo y contiene más nutrientes como proteínas, grasas, vitaminas, ácidos orgánicos, minerales, fibra cruda y carbohidratos. Los alimentos frescos sacian la sed y nutren el cuerpo.
Dunhuang Apocynum
El Centro de Desarrollo Integral de Dunhuang Apocynum, como el séptimo de los Ocho Excéntricos de Dunhuang, es la única unidad en Dunhuang que desarrolla y produce formalmente productos Dunhuang Apocynum. Selecciona Apocynum rojo pequeño de Apocynum silvestre que tiene entre 5 y 8 años en el área de Lop Nur en Dunhuang, y recoge las hojas tiernas que crecen de junio a agosto. En este momento, el clima en Dunhuang alcanza el pico del calor del verano, la transpiración de las plantas es la más fuerte y todos los ingredientes medicinales llegan a las ramas y hojas, con el mayor valor medicinal. Se extrae mediante el mismo método que para preparar el té verde. Los textiles Apocynum procesados a partir de fibra de Dunhuang apocynum son antibacterianos, desodorizantes y duraderos, naturales, ecológicos y saludables, y son profundamente amados por la gente.
Dunhuang Cynomorium Cynomorium
Cynomorium Cynomorium es uno de los cinco Ocho Excéntricos de Dunhuang. Es un material medicinal precioso exclusivo de Dunhuang. También se lo conoce como el elixir de la vida. como el "ginseng del desierto". Crece en el desierto de Gobi en el mundo del hielo y la nieve. El lugar donde crece no se congela cuando cae la nieve en los alrededores. Notas del "Compendio de Materia Médica": retiene la temperatura positiva, nutre los riñones y la esencia, nutre el yin y fortalece el yang, humedece la sequedad y nutre la esencia, y trata la impotencia. Investigación médica moderna: Cynomorium puede eliminar eficazmente los radicales libres y otras toxinas del cuerpo humano. Tiene un muy buen efecto de mejora y promoción sobre la función inmune humana, la función intestinal, la función cardíaca y la función sexual. Dunhuang Health Tea del Centro de Desarrollo Integral Apocynum de Dunhuang combina los efectos integrales de Apocynum y Cynomorium Cynomorium y es conocido como un té apto para todas las edades.
El vino de Dunhuang
es uno de los productos locales famosos. Se elabora utilizando técnicas tradicionales, utilizando sorgo y trigo puros y de alta calidad como materias primas, y utilizando "claro y transparente". Agua de manantial de Shazhou". Dunhuang Yuye, Dunhuang Wine, Dunhuang Banquet Wine, Dunhuang Chun y otras series de licores producidos por Dunhuang Distillery son profundamente apreciados por los consumidores por su color claro, su rico aroma a bodega y su aroma suave y suave. Ha ganado la medalla de oro de la Segunda Exposición Agrícola de China, la medalla de oro de la Exposición Internacional de Vinos Famosos de Estados Unidos y el Producto de Marca Famosa del Sistema Empresarial del Municipio de la Provincia de Gansu. La gente de Dunhuang es muy hospitalaria. Es maravilloso venir a Dunhuang para probar el vino de Dunhuang una vez o comprar dos botellas como regalo para familiares y amigos.
Copa Luminosa Dunhuang
También conocida como Copa de Jade Yangguan. Está hecho de jade negro, topacio y jaspe de alta calidad producidos en las montañas Qilian y está cuidadosamente tallado mediante artesanía tradicional. Este es un recipiente para beber muy valioso.