¿Qué ñames hay disponibles en la ciudad de Nanyang, ciudad de Ruichang?

Ñame de Ruichang: una especialidad de Ruichang, de sabor dulce, cálido por naturaleza y que contiene más de diez tipos de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Sus tubérculos son ricos en almidón, azúcar, proteínas, vitaminas, aminoácidos y otros nutrientes, y son potentes preparados para fortalecer el bazo, los riñones y los pulmones. Es un buen producto tanto para fines medicinales como alimentarios. Adecuado para hombres, mujeres, mayores y jóvenes. Sus propiedades pueden ingresar a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones, y tiene los efectos de nutrir el yin, fortalecer el yang y embellecer la piel. Los platos cocinados con pescado y carne son de color blanco, deliciosos, tiernos y deliciosos. El consumo regular puede ayudar a las personas a mantener el encanto juvenil e irradiar vida. Es realmente un alimento verde natural puro.

El ñame es un precioso material medicinal chino de alto valor medicinal. El ñame contiene ingredientes farmacológicos únicos como la sapogenina y la luteína, que son las principales materias primas para la síntesis de hormonas esteroides. Su extracto soluble en agua también se puede utilizar para preparar nuevos medicamentos para el tratamiento de la enfermedad coronaria. La medicina china cree que el ñame es de naturaleza suave y de sabor dulce, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia, resolver la flema y aliviar la tos. Puede usarse para tratar la deficiencia del bazo y la diarrea, la tos y el enjuague bucal por deficiencia pulmonar, la disentería crónica, la sed y la espermatorrea, la diabetes, la leucorrea y la micción frecuente. Los ñames se utilizan a menudo como tónicos y tónicos y son el ingrediente principal de decenas de medicamentos patentados chinos. Además, el alto contenido de fibra que contiene el ñame puede promover la motilidad gastrointestinal y reducir la aparición de cáncer intestinal, por lo que tiene un alto valor medicinal. Se puede freír, hervir, destilar con azúcar, secar y utilizar como medicina. Es un tónico que tiene un efecto auxiliar sobre la debilidad humana, la enteritis crónica y la diabetes.

Valor nutricional Los ñames son ricos en una variedad de ingredientes nutricionales y nutritivos y son un alimento saludable popular de alta gama. Según las mediciones de los departamentos pertinentes, cada 100 g de ñame seco contiene un promedio de 14,4% de proteína bruta, 3,78% de grasa bruta y 43,79% de almidón. Contiene azúcar total 1.14%, ceniza 5.51%, contiene 2.62% potasio, 0.72% P2O5, 0.14% magnesio, 0.12% calcio, 53.57PPm de hierro, 29.22PPm de zinc, 10.85ppm de cobre y 5.38PPm de manganeso; Cada 100 gramos de ñame fresco contienen 0,02 mg de caroteno, 0,08 mg de vitamina B10, 0,02 mg de vitamina B2, 0,4 mg de vitamina C, 0,3 mg de niacina y el contenido de hierro es de 3 a 4 veces mayor que el del ginseng. Además, el ñame también contiene 16 tipos de aminoácidos, jugo de moco, colina, polifenol oxidasa, manano, ácido fítico, arginina, alantoína y 3,4-dihidroxifeniletilamina. Es uno de los 18 suplementos nutricionales importantes en mi país. de los productos.