La forma más correcta de comer ostras.

La forma correcta de cocinar las ostras es hervirlas en agua blanca, para que puedas saborear el sabor original de las ostras y no necesites demasiado condimento. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: 500 gramos de ostras.

Accesorios: 1g de jengibre, 1g de baya de goji, 1g de cebolla verde, 2g de ajo, 1g de sal, 3g de salsa de soja.

Pasos:

1. Retirar las conchas de las ostras y retirar la carne.

2. Después de que aparezca una gran cantidad de moco en la ostra, métela en el agua y límpiala.

3. Lavar 3 veces con agua limpia, luego retirar y colocar en un plato para su posterior uso.

4. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre y deje hervir, agregue las ostras y cocine durante 3-5 minutos.

5. Después de cocinarlas, saca las ostras.

6. Ponlo en el plato.

7. Añade un poco de agua hirviendo a la salsa de soja, pica el ajo y mezcla con la salsa. Podrás disfrutar de una comida deliciosa