¿Cómo hacer deliciosa panceta de cerdo estofada en casa?
Panceta de cerdo estofada en salsa blanca
Condimentos
Panceta de cerdo 1 bote de agua blanca con sal
Pasos de panceta de cerdo en salsa blanca
1.? Después de quitar la grasa de la superficie de la panceta de cerdo, darle la vuelta y enjuagar con agua corriente.
2.? Tome una olla de sopa, vierta agua en ella, déjela hervir, póngala en la panceta de cerdo usando el método 1, escaldela durante unos 3 minutos, sáquela y enjuáguela, use un cuchillo para raspar la película amarilla espesa. en la cabeza de la panceta de cerdo después de que se enfríe.
3.? Tome otra olla, vierta agua con sal blanca y deje hervir, luego ponga la panceta de cerdo del método 2, ponga a calentar y mantenga la marinada en un estado ligeramente enrollado, y déjela hervir durante aproximadamente 5 horas.