¿Cómo hacer berenjenas fritas con cerdo, cómo hacer berenjenas fritas con pimiento y cerdo?
Condimentos
Berenjena
280g
Cerdo cocido
100g
Chile
140g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Cantidad adecuada
Pasos
1 Ingredientes: berenjena (lavar y cortar en trozos), carne de cerdo cocida (cortada en trozos), pimienta. (Lavar y cortar en trozos).
2. Calentar aceite en un wok, cortar el cerdo y añadir la cantidad adecuada de salsa de soja ligera.
3. Sofreír.
4. A continuación, añadimos la berenjena cortada en rodajas y el pimiento y sofreímos.
5. A continuación, añade un poco de agua.
6. Sofreír hasta que esté cocido.
7. Finalmente añadir una cantidad adecuada de sal.
8. Sazone y revuelva uniformemente. Atender.