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Gachas de repollo y carpa: nutren el qi y la sangre para promover la defecación

Comer gachas de avena es una tradición dietética china. Por supuesto, diferentes personas eligen diferentes cereales. La carpa es un pez muy común. Puede complementar una rica nutrición. La carpa también se puede convertir en papilla y usarse con col china para nutrir el qi y la sangre, aliviar el estreñimiento, eliminar el calor y desintoxicar.

Gachas de col china y carpa

Ingredientes necesarios para la papilla de col y carpa

Los ingredientes principales son arroz, carpa, col, sal, glutamato monosódico, vino de cocina. , cebolla verde picada, jengibre rallado, pimienta.

Cómo hacer gachas de col y carpa

1. Lavar el arroz y remojarlo en agua; lavar y cortar la carpa en trozos y marinar con vino de cocción, lavar y desmenuzar la col; .

2. Pon la olla al fuego, llénala de agua, añade el arroz y cocina hasta que esté cocido.

3. Agregue el pescado y el jengibre rallado y cocine hasta que la papilla esté cocida, luego agregue el repollo y cocine brevemente, agregue sal, glutamato monosódico, pimienta y espolvoree con cebolla verde picada.

Efectos y funciones de la papilla de col y carpa

La sopa a base de col y carpa es un buen producto para fortalecer el bazo y tonificar la carencia. Al mismo tiempo, la col china es rica en fibra dietética, que puede humedecer los intestinos y desintoxicarla, lo que la convierte en una receta saludable. El método también es muy sencillo. El repollo tiene las funciones de hidratar los intestinos y ser laxante, prevenir y tratar el cáncer y embellecer la piel. La carpa tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y reducir el qi. Este tipo de papilla tiene el efecto de eliminar el calor y humedecer los intestinos, lo que puede mejorar la condición de insomnio frecuente debido al calor interno excesivo. También tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre, lo que es de gran ayuda para complementar la nutrición y. salud.

Todo el mundo conoce la receta específica y el valor nutricional de la papilla de col china y carpa. El consumo regular de este tipo de alimentos no solo puede complementar una nutrición rica, sino que también es fácil de digerir y absorber, nutrir el qi y la sangre, promover la defecación, eliminar el calor y desintoxicar, y es una buena opción para fortalecer el yang y nutrir el yin, adecuado tanto para hombres como para mujeres.