¿Cuál es la función de Tianqihua?
Existen muchas pequeñas recetas para el consumo y tratamiento de las flores de Panax notoginseng:
1. Quita el calor y calma el hígado, baja la presión arterial y desintoxica. De 7 a 10 flores cada vez, prepare con agua hirviendo sin hojas de té y bébalo muchas veces hasta que no quede un regusto amargo.
2. Faringitis aguda. Ponga 3 gramos de flores de Panax notoginseng y 5 gramos de aceitunas en una taza de porcelana, vierta en agua hirviendo y déjela en remojo hasta que se enfríe un poco, luego podrá preparar té para beber. Remoje en esta proporción tres veces al día.
3. Hervir 10 g de flores de Panax notoginseng y 2 huevos hasta que estén cocidos, sacar los huevos, romperlos y ponerlos durante otros 30 minutos. Puedes comer huevos y beber sopa en dos porciones.
4. Hipertensión arterial. Mezcle 10 g de Panax notoginseng, Sophora japonica y crisantemo de cada uno, póngalos en una taza de porcelana de 3 a 5 veces, prepare con agua hirviendo y deje reposar durante un rato para beber té.
5. Mezcle uniformemente de 5 a 10 gramos de flores de Panax notoginseng y 50 gramos de vino, póngalos en una olla y hiérvalos, luego bébalos fríos durante 1 semana de administración continua como tratamiento;
6. Sopa de foie gras hervida con flor de Panax notoginseng. El foie gras es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el contenido de colesterol en la sangre humana y reducir la deposición de sustancias de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, aliviando o retrasando así la aterosclerosis. El foie gras cocido con flores de Panax notoginseng queda fresco, suave y delicioso. Comerlo puede nutrir el hígado y calmarlo, eliminar el calor y mejorar la vista, reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Ingredientes: 10 g de Panax notoginseng, 150 g de foie gras, 50 g de col china, 30 g de jugo de jengibre y cebolleta, 25 g de almidón húmedo, caldo, aceite de sésamo, esencia de pollo, pimienta, sal refinada. (1) Cortar el foie gras en rodajas, añadir sal, pimienta y almidón húmedo, mezclar bien y sazonar, lavar las verduras y reservar. (2) Agregue el caldo a la olla y déjelo hervir. Agregue el jugo de jengibre y cebolla verde, la sal refinada, las flores de Panax notoginseng y las rodajas de foie gras, deje hervir y retire la espuma. Cuando las rodajas de foie gras estén crudas, agregue las verduras y la esencia de pollo, revuelva uniformemente, póngalas en un tazón de sopa y rocíe con aceite de sésamo. El método anterior también se puede utilizar para cocinar carne como pollo.
7. Panax notoginseng flor tomate jugo plátano. El plátano es una de las cuatro frutas principales del sur de China. Huele delicioso y se puede comer crudo o cocido. Este plato es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor dulce y ligeramente ácido. Puede eliminar el calor y calmar el hígado, desinflamar y bajar la presión arterial, humedecer los pulmones y aliviar la tos, el aperitivo y los intestinos. Ingredientes: 500 g de plátano, 5 g de polvo seco de flor de Panax notoginseng, 150 g de jugo de tomate, cantidad adecuada de almidón de huevo entero, azúcar, aceite, sal refinada, bicarbonato de sodio en polvo, almidón húmedo. (1) Pele el plátano, córtelo en trozos, agregue almidón de huevo entero, bicarbonato de sodio en polvo, sal refinada, empape uniformemente el polen seco de Panax notoginseng hasta que esté suave; (2) Agregue aceite a una olla limpia. Cuando esté 60% caliente, agregue las rodajas de plátano envueltas uniformemente y fríalas hasta que la piel esté crujiente y dorada. Retire y vierta el aceite restante. (3) Deje el aceite base en la olla, agregue la pasta de tomate, el azúcar y el polen de Panax notoginseng remojado y sofría. Después de que el azúcar se derrita, espese con almidón húmedo, luego agregue los trozos de plátano frito, mezcle bien y retírelo de la olla.
8. Cerdo salteado con flor de Panax notoginseng. Tome 20 gramos de flores, sumérjalas en agua tibia durante 10 a 20 minutos, fría las rodajas de carne fresca hasta que estén medio cocidas y sofríalas juntas.
Composición nutricional de la flor de Wenshan Panax notoginseng: El té de flores de Wenshan Panax notoginseng es el capullo de la flor de Wenshan Panax notoginseng (Panax notoginseng), un tesoro de Yunnan que ha entrado en el mercado del té en los últimos años y es muy. popular y caro. Esto se debe a que la comunidad médica recientemente llevó a cabo una investigación en profundidad sobre los componentes de los botones florales de Wenshan Panax notoginseng y aisló más de diez compuestos, que fueron identificados mediante métodos espectroscópicos como β-sitosterol, caroteno, saponina de notoginseng, Gynostemma pentaphyllum-LX. y ginsenósido-RC, ginsenósido Rb3.
Nutrición y eficacia de las flores de Panax notoginseng
Las flores de Wenshan Panax notoginseng pueden reducir la presión arterial, disminuir los lípidos en sangre, perder peso, prevenir el cáncer, combatir el cáncer, faringitis, periodontitis, producir líquido y Sacia la sed, el efecto de refrescar y reponer el qi. Mejorar la capacidad de suministro de oxígeno del miocardio y mejorar la función inmune del cuerpo. El Ministerio de Salud incluye al Panax notoginseng como uno de los más de 100 medicamentos comestibles.
Beber regularmente puede prevenir, aliviar o tratar;
1. Veneno causado por el calor y la humedad de la sangre: niños pequeños (acné), forúnculos, ampollas en la boca, etc.
2. Provocadas por deficiencia de Qi y sangre: mareos, náuseas y vómitos, dolor de cabeza, taquicardia, insomnio, inquietud, etc.
3. Es causada por fuego del hígado, como palmas calientes, mal genio y crujir de dientes por la noche.
Usos y efectos de las flores de Panax notoginseng
1. Se puede preparar una pequeña cantidad de flores de Panax notoginseng (3-5 flores) directamente con agua hirviendo (200 ml) para eliminar el calor. , protege el hígado, disminuye la presión arterial, efecto calmante y tranquilizante. 2. Preparar una pequeña cantidad de flores de Panax notoginseng (3-5 flores) y una cantidad adecuada de aceitunas con agua hirviendo puede tratar la faringitis aguda.
3. 10 gramos de flores de Panax notoginseng y cuatro huevos Hervir las flores y los huevos durante 10 minutos, luego romper los huevos y cocinar durante 30 minutos. Comer flores y huevos juntos puede tratar la presión arterial alta.
4. Remoje las flores de Panax notoginseng en agua tibia durante 10 a 20 minutos, saltee la carne hasta que esté medio cocida y luego saltee las flores y la carne juntas, lo que tiene el efecto de promover la circulación sanguínea. y eliminar la estasis sanguínea.