¿Cómo hacer que las ostras sean deliciosas y nutritivas?

1. Existe una práctica en los restaurantes de Guangdong. Si lo haces en casa, primero sofríe el jengibre y la cebolla verde hasta que estén fragantes, luego agrega las ostras y tu salsa favorita, luego sofríe rápidamente y sirve. Tan simple y delicioso.

2. Quema de carbón. Si lo haces en casa, puedes rociarlo con aceite de ajo y hornearlo en el microondas. Aunque no sabe a carbón, es más fresco y saludable.

3. Existe un método de la cocina de Chaozhou que consiste en preparar una sopa con ostras, utilizar hojas de mostaza o col rizada, cortarlas en rodajas y sofreírlas. Las ostras se marinan en aceite, jengibre picado. pimienta y vino de cocción, y luego se guisan en agua.

El método anterior es más adecuado para hacerlo en casa y más fácil de implementar~ ~ ~