Cómo hacer chuletas de cerdo deliciosas y sencillas.
Ingredientes: chuletas de cerdo, aceite de cocina.
Accesorios: vino de arroz, harina, pan rallado, sal.
1. Lavar y escurrir las chuletas de cerdo, luego cortarlas en trozos con el dorso de un cuchillo.
2. Añade el vino de cocción, la sal, la salsa de soja y la pimienta.
3. Cubrir con film transparente y dejar marinar durante 30 minutos.
4. Rebozar con una capa de harina.
5. Colocar las chuletas de cerdo enharinadas en el huevo líquido y enrollar unas cuantas veces.
6.
7. Añade las chuletas de cerdo y sofríe por ambos lados.
8. Coger el control de aceite, volver a sofreír, cortar en trozos y colocar en un bol.