¿Cómo comer sopa de sesos de carne magra, champiñones y tofu?
¿Material?
70 gramos de carne magra
1 trozo de tofu
20 harinas de boniato
5 champiñones
Cantidad adecuada de sal
Cantidad adecuada de cebolletas
¿Cómo hacer sopa de carne magra de champiñones y tofu?
Marinar la carne magra con fécula de boniato y un poco de salsa de soja durante 10 minutos. Corta los champiñones y el tofu en tamaños adecuados y reserva.
Pon a hervir el agua de la olla y añade el tofu, los champiñones y la carne magra en secuencia.
Cuando la carne esté cocida, estará lista para ser cocinada. Sazone con sal mientras cocina y decore con cebollas verdes. Los amigos cocineros a quienes les guste el sabor del chile también pueden espolvorear un poco de pimienta blanca.