¿Cómo hacer sopa de maíz, papa y muslos de pollo?

2 muslos de pollo

1 patata

1 maíz

Cebolla, cilantro y ajo

Anís estrellado, etc. .

¿Cómo hacer sopa de maíz, patata y muslos de pollo?

Primero corta las piernas de pollo, luego blanquea las piernas de pollo con agua caliente para quitarles la sangre, corta las patatas en trozos pequeños, corta el maíz en gajos y prepara las cebolletas, el cilantro y los complementos.

Llevar a ebullición la sopa con agua. En este momento puedes añadir jengibre y anís. Las piernas de pollo deben cocinarse durante mucho tiempo para obtener el delicioso sabor de la carne.

Luego agregue las cebolletas, los cubitos de papa y los cubitos de maíz, y cocine a fuego lento durante 3 minutos.

A continuación, cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Si quieres beber sopa vieja, tienes que guisarla durante mucho tiempo ~

Consejos

Además, puedes agregar bayas de goji, azufaifa, champiñones, zanahorias, etc. la sopa según tu gusto personal.