¿Comer el jengibre equivocado puede causar cáncer? ¿Cuáles son las precauciones al comer jengibre?
? En primer lugar, lo mejor es comer jengibre por la mañana y al mediodía.
? En la vida diaria, si queremos comer un poco de jengibre, es mejor comer jengibre por la mañana y al mediodía, porque la energía yang en el cuerpo humano es relativamente fuerte durante el día, lo que puede nutrir la energía yang. Por supuesto, el jengibre en sí es un alimento caliente. Si comes un poco de jengibre por la noche, se restringirá la energía yang del cuerpo, lo que también afectará el sueño y el metabolismo. Por eso, es mejor comer jengibre durante el día, no por la noche.
? En segundo lugar, ¿no pelar
? A algunas personas les gusta pelar el jengibre y no pueden aprovechar plenamente los efectos generales del jengibre. Generalmente, el jengibre fresco se lava, se tritura y se corta en rodajas. Lo mejor es conservar la piel al comer más jengibre para evitar enfadarse. Debido a que el jengibre es de naturaleza picante y cálida, tiene los efectos de fortalecer el estómago, detener los vómitos y desintoxicar, mientras que la cáscara de jengibre es de naturaleza picante y fresca, y tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. Por eso, hay un dicho que dice “dejar enfriar la piel del jengibre y quitar la piel del jengibre para calentar”.
? En tercer lugar, los pacientes con hepatitis no deberían comer jengibre.
? El jengibre es un condimento con usos tanto medicinales como alimentarios. Sus componentes principales son aceite volátil, gingerol, resina y almidón. El jengibre en mal estado también contiene safrol. El gingerol y el safrol pueden provocar degeneración y necrosis de los hepatocitos en pacientes con hepatitis, así como proliferación del tejido intersticial e infiltración inflamatoria, lo que provoca una función hepática anormal. Por ello, se recomienda que los pacientes con hepatitis no coman o coman menos jengibre.
? En cuarto lugar, ¿comer menos para prevenir las enfermedades causadas por el viento y el calor
? Si tiene algunos síntomas relacionados con el viento-calor, como dolor de garganta, aftas y otras enfermedades causadas por el viento-calor, trate de no comer jengibre porque el jengibre es muy picante. Si comes jengibre cuando tu cuerpo está caliente, puede agravar estos síntomas.