¿Cuánto cuesta comprar un cerdo ahora?
En la actualidad, la industria porcina de China también ha entrado en un período de rápido crecimiento. El número de cerdos en muchos lugares ha disminuido significativamente, con una tasa de reducción de hasta el 40%. Precisamente a causa de la reducción de la producción el precio del cerdo en el mercado ha ido aumentando. Aunque los consumidores se quejan de que no pueden permitírselo, la producción porcina no es grande, por lo que incluso si se quejan, no hay nada que puedan hacer.
En la actualidad, el precio de compra de los cerdos vivos en varios lugares está aumentando nerviosamente. El precio promedio nacional ha superado los 10 y el precio en Guangdong y Guangxi ha superado los 12. Los precios del mercado también están aumentando. En términos generales, el precio de un cerdo oscila entre 8.000 y 9.000 yuanes.
Además, este año ha ido entrando progresivamente en el mercado carne de cerdo congelada procedente de mataderos, y no hay mucho inventario en cámaras frigoríficas. Sin embargo, la demanda de carne de cerdo aumenta en la segunda mitad del año y se reúnen muchos festivales, por lo que el precio de los cerdos aumentará considerablemente en un corto período de tiempo, superando el 70%.
Notas:
1. El costo de criar cerdos es relativamente alto. Mucha gente compra lechones por 2.000 yuanes. Si el precio de la carne de cerdo es de 10 yuanes, el precio de compra de los cerdos es de 5 a 6 yuanes. Hace que los criadores de cerdos pierdan sangre, por lo que esto no es consistente con las fluctuaciones del mercado, a menos que se puedan importar decenas de millones de toneladas de carne de cerdo del extranjero, pero esto es imposible.
2. La paulatina liberación de la carne de reserva también provocó la caída del precio del cerdo. Actualmente han entrado en el mercado 230.000 toneladas de carne de reserva, lo que ayuda mucho a estabilizar los precios del cerdo. La cantidad de carne de cerdo importada también está aumentando, lo que hace que el precio de mercado de los cerdos vivos muestre una tendencia a la baja. Las órdenes de precios limitados en muchos lugares también han desempeñado un papel positivo a la hora de limitar el aumento de los precios del cerdo.