¿Cómo hacer una sopa de pescado crudo rica en nutrientes?

La gente moderna está sometida a mucha presión laboral y es propensa a sufrir debilidad física. ?

Para potenciar la vitalidad y la energía es muy importante nutrir los riñones. ?

Las judías negras son un alimento eficaz para nutrir los riñones.

Los frijoles negros son el grano de los riñones, el negro pertenece al agua y el agua pertenece a los riñones.

Entonces, ¿es bueno que las personas con deficiencia renal coman frijoles negros?

Al mismo tiempo, el astrágalo puede reponer el qi y fortalecer la superficie, la Codonopsis pilosula puede reponer el qi y el longan puede nutrir el corazón y calmar la mente.

Úselos juntos para hacer sopa, que tiene el efecto de nutrir la sangre y nutrir el yin, reponer el qi y fortalecer la superficie.

La sopa es húmeda pero no grasosa, nutritiva pero no reseca y tiene el efecto de hacer crecer el cabello negro.

Frijoles negros

Astrágalo

Codonopsis pilosula

Longan

Magro de cerdo

Energía

Sal

¿Cómo hacer sopa de frijoles negros, astrágalo y dangshen?

Lavar todo tipo de ingredientes, lavar y cortar en trozos la carne magra y enjuagar con agua.

Pon todos los ingredientes en la olla, añade una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante 2 horas.

Condimentar con sal antes de cocinar.

Sopa de sashimi guisada de melón de invierno y judías rojas.

Ingredientes: 60g de judías adzuki, 750g de melón de invierno, 2 pescados crudos, 150g de carne magra, 3 rodajas de jengibre.

Ejercicio:

1. Lavar las judías adzuki, lavar el melón de invierno, pelarlo, lavar el pescado crudo, matarlo, quitarle las escamas y las vísceras, y freír. a fuego lento hasta que esté ligeramente amarillo.

2. Lavar la carne magra y cortarla en trozos enteros sin cuchillo. Pon el jengibre en una cazuela de barro y añade 2500 ml de agua (unos 10 tazones de agua).

3. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante 2 horas y media. Agregue la cantidad adecuada de sal y aceite.

Eficacia: La sopa de frijoles rojos, melón de invierno y pescado crudo es ligera pero no grasosa, rica en nutrientes y tiene el efecto de eliminar la humedad y fortalecer el bazo. Los frijoles rojos son uno de los ingredientes de sopa más utilizados en Guangdong. Tienen la función de fortalecer el bazo, eliminar la humedad, reducir la hinchazón y desintoxicar. El melón de invierno puede aliviar el calor y el pescado crudo puede fortalecer el bazo y aliviar la humedad.

Sopa de Pescado Crudo Beiqi

Los ingredientes principales son 20 gramos de astrágalo, 450 gramos de pescado crudo (1 o 2 piezas) y 3 dátiles rojos.

Cómo hacerlo

1. Lavar el astrágalo y la azufaifa.

2. Lavar el pescado crudo sacrificado y secarlo.

3. Calentar un wok de fondo plano o wok chino, añadir 1 cucharada de aceite para alisar el wok, poner el pescado crudo, sofreír a fuego lento hasta que se dore ligeramente y servir.

4. Vierta 5 tazas de agua o la cantidad adecuada en la olla y deje hervir. Agregue el pescado crudo, la raíz de astrágalo y los dátiles rojos a fuego lento durante 3 horas y agregue sal. gusto.

Puntos especiales

El astrágalo puede reponer el qi y fortalecer la superficie, eliminar el fuego, fortalecer el bazo y el estómago, el pescado crudo, hidratar la piel y aumentar la vitalidad, los dátiles rojos pueden reponer la bazo y estómago, repone el qi y promueve la producción de líquidos. La sopa de sashimi de astrágalo también puede prevenir los resfriados. Si quieres que la sopa quede más deliciosa, puedes agregar carne magra a la olla.

Sopa Sashimi de Manzana

Ingredientes

3 manzanas, 1 pescado crudo, 10 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre y un poco de sal.

Preparación

Quitar escamas y branquias al pescado crudo, lavar el cuerpo del pescado con agua limpia y secarlo. Freír el pescado en una sartén con aceite de jengibre hasta que se ponga amarillo; lavar las manzanas, el jengibre y los dátiles rojos, pelar y quitar los tallos de las manzanas, cortarlas en trozos, pelar y cortar el jengibre y quitarles el corazón; los dátiles rojos. Agrega una cantidad adecuada de agua a la cazuela y lleva a ebullición a fuego alto. Luego agrega todos los ingredientes y continúa cocinando a fuego medio durante unas dos horas. Sazone con sal y sirva.

Eficacia: Previene la aparición de ojeras y bolsas bajo los ojos. Además, la sopa de sashimi de manzana también puede tratar la deficiencia del bazo, la insuficiencia de qi y sangre, el edema, los mareos, el insomnio, etc.

El artículo anterior presenta en detalle el método y el efecto de la sopa sashimi. Creo que todo el mundo sabe que la sopa de pescado crudo es rica en proteínas y nutrientes. En conjunto, es una sopa nutritiva que nutre el cuerpo y es buena para la piel. Luego, todos deben aprender a preparar sopa de sashimi y preparar comida deliciosa para la familia.