¿Cómo hacer delicioso el arroz con carne?

Ingredientes: 100 g de col rizada, 100 g de zanahorias, 10 g de jengibre, 5 g de jengibre (en rodajas), media cucharadita de arroz blanco, 1 bol de adobo de ternera, vino Shaoxing, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de ostra salsa, 2 cucharadas de maicena, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de agua, 2 cucharadas.

Cómo trabajar

1

Cortar la zanahoria y el jengibre en rodajas.

2

Cortar la carne en rodajas y dejar marinar durante 20 minutos.

Tres

Lavar el kale y cortarlo en gajos. Hierva agua caliente y cocine a fuego lento el repollo durante 1 minuto, luego escúrralo en agua fría.

Cuatro

Calienta un wok con aceite caliente a fuego medio y fríe la carne hasta que apenas cambie de color, reserva.

五

Calienta otro wok a fuego medio-alto, saltea las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, luego agrega la col rizada y la carne, sofríe durante 1 minuto y sazona con sal.

Seis

Vierta 50 ml de agua, agregue las zanahorias y revuelva uniformemente.