Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se pueden freír los lirios y comerlos como verdura?

¿Se pueden freír los lirios y comerlos como verdura?

Lirios salteados con verduras de temporada

Cortar las patatas y los pimientos en rodajas adecuadas, picar la cebolla, lavar los lirios y reservar calentar una sartén y verter el aceite; Cuando el aceite esté caliente, sofreír la cebolla verde picada hasta que esté fragante, luego añadir las patatas y sofreír un rato.

Añade el pimiento morrón y continúa sofriendo. Finalmente añade el lirio y sofríe rápidamente. Agrega sal, esencia de pollo, azúcar y vino de cocción al gusto.

Rodajas de tocino con chile lirio

Elige dos lirios, rómpelos en trozos, escaldalos en agua hirviendo e inmediatamente ponlos en agua fría. Coge un pimiento verde y un pimiento rojo, lávalos y córtalos en rodajas. Además, corta un poco de tocino.

Primero ponga un poco de aceite en la olla, suba el fuego, agregue las rodajas de tocino y el vino de arroz y saltee hasta que esté cocido, luego agregue las rodajas de azucena y chile a la olla, agregue agua, saltee por 1-2 minutos, luego agregue sal, azúcar y glutamato monosódico y sirva.

Este plato está delicioso y delicioso.

Sopa de tofu y azucenas

Pelar la parte marrón de las azucenas frescas, lavarlas y reservar. Para una caja de tofu graso, blanquelo primero en agua salada para eliminar el olor a frijoles. Cortar en trozos del tamaño de fichas de mahjong,

freír la carne de cerdo desmenuzada o picada en una sartén de aceite, agregar jugo de jengibre y vino de cocción y agregar dos tazones de sopa fresca. Después de hervir, agregue el lirio y el tofu, luego agregue el condimento, un poco de sal, azúcar y esencia de pollo.

Enganchar el vaso y espolvorear con un poco de pimienta.

Filetes de lirios fritos

Remojar los lirios secos en agua durante unas 2 horas, escurrir y reservar. Cortar el pargo en rodajas y marinarlo con un poco de sal, pimienta y vino de cocción durante 10 minutos.

Añadir almidón y blanquearlo en agua hirviendo. Picar la cebolla y el jengibre, cortar el pimiento en rodajas, agregar 2 cucharadas de aceite para ensalada a la olla, saltear la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agregar 1/3 de taza de agua y llevar a ebullición.

Finalmente agrega la azucena, el pimiento morrón y las rodajas de tortuga y sofríe durante 2 minutos. Agrega sal y aceite de sésamo al gusto, sofríe uniformemente y retira de la sartén.

Sopa de azucena y pera blanca

30 gramos de azucena, 1 pera blanca y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Remojar los lirios en agua durante la noche y verter los lirios y el agua en la cazuela al día siguiente.

Añade más de medio bol de agua y cocina durante una hora y media. Cuando los azucenas estén podridos añadir las peras peladas y cortadas en cubitos y el azúcar de roca y cocinar 30 minutos más.

Gachas de flor de azucena y ñame

Tomar 10g de azucena, 30g de ñame, 30g de arroz y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar, pelar y cortar los ñames en rodajas finas.

Después de lavar el arroz, se echa en la olla junto con el ñame, se añade agua para cocer la papilla y cuando la papilla esté casi cocida se añaden los lirios lavados. Cuando la papilla esté dos veces cocida, agregue azúcar de roca y déjela enfriar antes de comerla.

Pulmón de cerdo guisado con azucena

Lavar el pulmón de cerdo, cortarlo en trozos, añadir la azucena, el vino de cocción y un poco de sal, ponerlo en una vaporera, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.

Consumirlo caliente por la mañana y por la noche. Este plato tiene los efectos terapéuticos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. Es especialmente adecuado para la tos crónica, la tos con calor pulmonar y la tos seca.

Sin embargo, las personas resfriadas y resfriadas no deben consumirlo.

Huevos de codorniz de lirio

Pelar los huevos de codorniz cocidos, introducirlos en la pasta de huevo, cocinarlos al vapor en una jaula durante 15 minutos, enfriar un poco, sacarlos y reservarlos. Ponlo en la olla,

Solo saca unos cuantos cuchillos verticales y horizontales; Lily se quitó el abrigo y quedó hecho pedazos. Después de lavarlo, lo puso en la cacerola de aceite, lo frió hasta que estuvo cocido y lo puso alrededor de la natilla. Deje un poco de aceite base en la olla original,

Agregue sal, caldo y agua, almidón hasta hacer una pasta fina, viértala sobre las verduras en la olla y espolvoree con cebolla verde picada.

Gachas de azucena

1. Materias primas:

1. Ingredientes: 30 gramos de azucena, 100 gramos de arroz japónica.

2. Condimento: azúcar blanca.

2. Elaboración:

Lavar los lirios y el arroz japónica, ponerlos en una olla de aluminio, añadir la cantidad adecuada de agua, hervir y cambiar.

Cocinar las gachas a fuego lento y añadir el azúcar.

Nota: La papilla de lirio tiene las funciones de nutrir el yin, nutrir el corazón y los pulmones, calmar los nervios y aliviar la tos. Puede usarse para tratar la sequedad causada por la deficiencia de yin pulmonar.

Tos, hemoptisis y también puede tratar el insomnio, el malestar, la ansiedad mental, las palpitaciones y otras enfermedades causadas por la deficiencia de yin del corazón. También puedes utilizar papilla dietética auxiliar para la leucopenia. La gente común lo come, pero es saludable y tiene menos probabilidades de enfermarse.

Gachas de azucenas: Pelar y lavar 100g de azucenas frescas, y cocer 150g de arroz japónica***.

Tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar los pulmones, calmar el corazón y calmar los nervios. Está especialmente indicado para mujeres menopáusicas y pacientes con enfermedades respiratorias crónicas y neurastenia.

Sopa de Lirio y Frijol Mungo

Condimentos

100g de lirio fresco, 250g de frijol mungo y la cantidad adecuada de azúcar de roca.

Método de trabajo

Lavar las judías mungo, pelar las azucenas, ponerlas en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que la mung Los frijoles florecen y los lirios se trituran, luego se agrega azúcar de roca. Coma con moderación.