¿Los huevos en conserva están crudos o cocidos? ¿Los huevos en conserva están crudos?

1. Se cuecen los huevos en conserva. Los huevos duros son un proceso de desnaturalización de proteínas. Por lo general, los huevos se desnaturalizan con la temperatura, mientras que los huevos en conserva se desnaturalizan con productos químicos, por lo que los huevos en conserva se encurten y se cocinan.

2. Además de comer huevos crudos, los huevos en conserva también se pueden comer como papilla y sopa. Sin embargo, el colesterol en los huevos en conserva es relativamente alto, por lo que no se recomienda comer más.