¿Cómo hacer unas deliciosas chuletas de cordero de aguas bravas?
Una cantidad adecuada de chuletas de cordero
Condimentos
Agua
Una cantidad adecuada
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
Pasta de ajo
Una cantidad adecuada
p>Cómo hacer cordero al agua blanca
1 Cortar las chuletas de cordero con hueso en ocho trozos, lavarlas, ponerlas en una olla hirviendo y cocinarlas. Un rato, quitar la espuma y continuar a fuego lento durante unas 2 horas, utilizar un tenedor para carne para hacer unos pequeños agujeros en la carne espesa, para que se pueda escurrir la sangre de la carne y el cordero. quedará blanco y delicioso. Una vez cocida la carne, sacarla a secar y cortarla en trozos rectangulares de 3 cm de largo y 1,7 cm de ancho.
2. Mezcle la pasta de ajo, la sal y el vinagre para obtener vinagre y jugo de ajo. Al comer, la carne se sirve con vinagre y salsa de ajo y los consumidores pueden comerla ellos mismos.