Cómo hacer sopa de albóndigas de cerdo, cómo hacer deliciosa sopa de albóndigas de cerdo, cerdo

Ingredientes

Ingredientes principales

Col china

200g

Cerdo

200g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Soja salsa

Cantidad adecuada

MSG

Cantidad adecuada

Almidón

Cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Pimienta blanca

Cantidad adecuada

Cebolla y jengibre

Cantidad adecuada

Cilantro

Cantidad adecuada

Pasos

1 Picar la carne de cerdo, agregar el aceite, la salsa de soja, el glutamato monosódico, la cebolla y el jengibre y revolver. en una dirección.

2. Después de revolver vigorosamente, agregue el almidón, la sal y el aceite de sésamo y revuelva en una dirección para formar una bola de relleno.

3. Coge el rabo de col china y lávalo.

4. Cortar en trozos.

5. Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes y sofreír el repollo.

6. Vierta el repollo en la olla.

7. Añade la cantidad adecuada de agua caliente.

8. Después de hervir la olla, introduce las albóndigas en la olla.

9. Una vez cocidas las albóndigas, añade sal, glutamato monosódico y pimienta.

10. Añade cilantro picado.

11. Remueve uniformemente y sirve.