Siete verduras que no debes comer si tienes gota
Siete tipos de verduras que la gota no puede comer. La gota también es una enfermedad común. La tasa de incidencia moderna es muy alta. La gota es más común en personas de mediana edad y mayores. Por su propia salud, debe prestar atención a su dieta. Echemos un vistazo a siete verduras que no debes comer si tienes gota.
Siete verduras que las personas con gota no deben comer 1 1. Espinacas.
Aunque las espinacas son ricas en hierro y vitaminas y son una verdura con un alto valor nutricional, no son aptas para pacientes de gota. Debido a que las espinacas contienen mucho ácido oxálico, los pacientes con gota pueden agravar la deposición de ácido úrico. Además del ácido oxálico, el contenido de purinas en las espinacas no es bajo, lo que puede agravar la condición de los pacientes con gota y causar dolor en las articulaciones y los huesos. Si realmente quieres comerlo, lo mejor es blanquearlo en agua hirviendo antes de cocinarlo, y asegurarte de controlar la cantidad que comes.
2. Brotes de guisantes
Los brotes de guisantes también son una verdura con alto contenido en purinas. Si los pacientes con gota lo consumen, aumentará los niveles de ácido úrico, agravará la gota y puede dañar los riñones. Especialmente durante un ataque de gota, debemos ayunar estrictamente.
3. Brotes de soja
Los brotes de soja son producto de la germinación de la soja. Tienen mayor valor nutricional que la soja. La proteína es más fácil de absorber por el organismo que la soja. También contiene más sustancias purínicas. Adecuado para pacientes con gota. Si las personas con ácido úrico alto comen con frecuencia brotes de soja, aumentarán las posibilidades de sufrir gota y los pacientes con gota empeorarán su condición.
4. Ají
El ají es un alimento que gusta a mucha gente, y mucha gente no está contenta si no está picante. Aunque los pimientos contienen altos niveles de vitamina C, son muy irritantes y pueden excitar fácilmente los nervios autónomos, provocando ataques de gota. Los pacientes con gota deben comer menos.
5. Cebollas (apellido)
A menudo recomendamos que las personas coman más cebollas, porque las cebollas contienen altos antioxidantes y pueden retrasar el envejecimiento, pero no se recomiendan para pacientes con gota. Son tan molestos como los pimientos picantes, así que mantente alejado de ellos.
6. Lentejas
Las lentejas son un alimento con usos tanto medicinales como alimentarios. Las lentejas secas se utilizan comúnmente en la medicina tradicional china para eliminar la humedad y fortalecer el bazo, pero también contienen un alto contenido de purinas, que es una sustancia que los pacientes con gota necesitan para controlar su ingesta, por lo que no son adecuadas para pacientes con gota.
7. Frijoles
Los frijoles deben ser una verdura que guste a todo el mundo, pero los pacientes con gota deben consumirlos con precaución, porque los frijoles también son ricos en purinas, que pueden agravar los síntomas de la gota.
Los pacientes de gota normalmente pueden comer más alimentos ricos en potasio, como brócoli, apio, plátanos, etc. Y también suelen comer un poco de cebada y avena, lo que es beneficioso para la excreción de ácido úrico en el organismo. También pueden comer más alimentos ricos en proteínas, pero no se deben comer las verduras anteriores.
Además, se recomienda beber té ácido con regularidad para ayudar a aliviar la gota.
Finalmente, se vuelve a enfatizar que es muy importante que los pacientes con gota presten atención a una dieta ligera y mantengan hábitos alimenticios saludables durante un ataque de gota, esto puede reducir los ataques de gota, disminuir los niveles de ácido úrico y. favorece la estabilidad de la enfermedad.
Siete verduras que no se pueden comer con gota 2. ¿Qué verduras no se pueden comer con gota?
Primero, los chiles. La pimienta es el condimento de las verduras. Este alimento contiene fuertes irritantes. El uso frecuente por parte de pacientes con gota puede excitar el sistema nervioso central y provocar una recurrencia de la gota.
En segundo lugar, la soja. Todo el mundo debería saber que los frijoles son ricos en proteínas y ácidos grasos insaturados y tienen muchos beneficios para el organismo. Sin embargo, a los pacientes con gota no se les permite consumir soja porque tiene el mayor contenido de purinas y agravará la afección.
En tercer lugar, la cebolla. Las cebollas son un antioxidante natural que puede retrasar el envejecimiento, pero son un alimento irritante y los pacientes con gota deben comer lo menos posible.
Cuarto, las algas. Nori es un alimento de algas. A la mayoría de las personas les gusta usar algas para hacer sopa, pero las algas contienen más componentes de purina, que pueden agravar los síntomas de la gota.
Los pacientes con gota pueden comer más alimentos con alto contenido de potasio durante un ataque agudo, como plátanos, etc., lo que puede reducir la precipitación de ácido úrico y promover la excreción de ácido úrico. Además, pueden comer más alimentos ricos en proteínas, como leche y huevos, que pueden mejorar la inmunidad y promover la recuperación temprana de enfermedades.
Siete verduras que no puedes comer con gota 3 ¿Qué verduras no puedes comer con gota?
Las verduras con alto contenido en purinas incluyen guisantes, soja, coliflor, hortalizas de hoja, lentejas, brotes de soja, brotes de soja, espárragos, setas, algas, etc.
Las verduras contienen ingredientes picantes e irritantes, como puerros, crisantemos, cilantro, hojas de mostaza, cebollas, pimientos, cebolletas, hinojo, cebollino, etc. Las verduras que contienen ingredientes picantes e irritantes excitarán los nervios autónomos e inducirán ataques de gota, por lo que debes comerlas lo menos posible. La mayoría de las verduras son alimentos alcalinos, excepto los frijoles, los mariscos y el cilantro, la cebolla, el hinojo y otros ingredientes picantes. La mayoría de las verduras que se pueden utilizar como condimentos se pueden comer, por lo que los pacientes con gota todavía tienen muchas opciones de verduras.
¿Qué no puedes comer si tienes gota? Hay tres cosas que no debes comer si tienes gota.
1. Los condimentos o alimentos picantes pueden excitar los nervios y aumentar la posibilidad de sufrir ataques de gota.
2. Alimentos que contienen alto contenido de purinas. Es bien sabido que los alimentos con alto contenido de purinas producirán un nivel alto de ácido úrico en la sangre después del catabolismo.
3. Alimentos ácidos. Los alimentos ácidos pueden causar un desequilibrio ácido-base en el cuerpo, lo que no favorece la desaceleración de la deposición de urato y el alivio de los síntomas de la gota.
Evita la gota y los alimentos que debes consumir.
1. Consume más alimentos ricos en potasio, como plátanos, brócoli, apio, etc. El potasio puede reducir la precipitación de ácido úrico y ayudar a excretar ácido úrico. Consuma alimentos más alcalinos, como algas marinas, col china, apio, pepinos, manzanas, tomates, etc.
2. Consume más alimentos tonificantes para los riñones. La medicina tradicional china cree que los alimentos que tonifican los riñones ayudan a la excreción de ácido úrico. Puede decoctar la fórmula de "Liuwei Rehmannia" (rehmannia glutinosa, cornejo, ñame, Alisma, corteza de peonía, poria) entre semana para lograr el efecto de nutrir y nutrir el yin. los riñones.
3. También es adecuado comer más alimentos que promuevan el qi, activen la sangre, relajen los músculos y activen las colaterales. Por ejemplo, puedes usar muérdago (cinco yuanes por persona) para hervir agua azucarada, pero en lugar de agregar huevos, puedes agregar semillas de loto.
4. Vinagre de manzana y miel.
Este es un método de tratamiento de la medicina tradicional occidental que ha demostrado ser eficaz en muchos ensayos clínicos. El vinagre de manzana contiene pectina, vitaminas, minerales (fósforo y potasio) y enzimas. El componente ácido del vinagre de manzana tiene un efecto bactericida y ayuda a eliminar toxinas de las articulaciones, vasos sanguíneos y órganos. Beber con regularidad puede regular la presión arterial, limpiar los vasos sanguíneos, reducir el colesterol y ayudar a tratar la artritis y la gota. Después de una comida, agregue una cucharadita de vinagre de sidra de manzana y una cucharadita de miel a media taza de agua tibia, revuelva bien y beba.
Recetas dietéticas para pacientes de gota.
Gachas de cebada: Tome cantidades adecuadas de cebada y arroz blanco, la proporción entre ambos es aproximadamente de tres a uno. Remoje la cebada en agua durante cuatro a cinco horas y el arroz blanco durante treinta minutos, luego mezcle los dos y agregue agua para hacer papilla.
Sopa de melón de invierno: Tomar 300 gramos de melón de invierno (pelado), cinco o seis dátiles rojos y un poco de jengibre rallado. Saltee el jengibre rallado en aceite hasta que esté fragante, luego póngalo en la olla con rodajas de melón de invierno y dátiles rojos, agregue agua y los condimentos adecuados para hacer sopa.