¿Cómo hacer deliciosas las hojas de remolacha?
Cantidad de remolacha
Condimentos
Media cucharada de tempeh.
Cerdo a la barbacoa Yiyan
¿Un poco de esencia de pollo
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Paso 1
Preparar media cucharada de tempeh de remolacha.
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Paso 2
Lavar las hojas de remolacha y cortar las raíces y las hojas por separado.
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El tercer paso
Pon un poco de sal en la olla, lleva a ebullición a fuego alto, agrega los gajos de raíz y cocina hasta que estén cocidos, luego agrega los gajos de hojas, cocina hasta las hojas estén blandas, sacar y escurrir. Secar y reservar.
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Paso 4
Calienta el aceite en una sartén, agrega la salsa de frijoles negros y sofríe hasta que esté fragante.
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Paso 5
Agrega las remolachas escurridas, sofríe uniformemente, sazona con sal y un poco de esencia de pollo y retira de la sartén.
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Paso 6
Plato y comer.