Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo mezclar harina con panqueques de harina de maíz?

¿Cómo mezclar harina con panqueques de harina de maíz?

Aquí se explica cómo hacer tortillas y fideos de maíz.

1. Ingredientes: 400 gramos de harina de maíz.

2. Complementos: una taza de agua hirviendo.

3. Poner la harina de maíz en el recipiente.

4. Blanquear los fideos en agua hirviendo, blanquear dos tercios de los fideos y utilizar agua tibia para los demás fideos.

5. Amasar la masa hasta que la superficie se enfríe y repose 10 minutos.

6. Haz un bizcocho pequeño y pégalo en el molde para hornear eléctrico. Enciende el fuego lento y tapa.

7. Puede cambiar de color a dorado en diez minutos.