¿Cómo hacer empanadas de carne de cerdo y maíz?
Relleno de magros y grasas de cerdo 150g maíz 1.
Cebolla 1+2 rodajas de jengibre
10g azúcar 7g sal
5ml aceite de sésamo 20ml aceite de soja
5g huevo y esencia de pollo.
20 trozos de envoltorio de bola de masa 3g de harina
Pasos de empanadillas de cerdo y maíz
1 Picar la cebolla y el jengibre en polvo, añadirlos al. relleno de cerdo y luego agregue el aceite de sésamo, la sal y la esencia de pollo, revuelva uniformemente.
2. Cuece el maíz crudo en una olla (procura conservar las hojas del maíz crudo y retira los bigotes). Puse esto en el refrigerador. He hecho todo lo posible para conseguirlo.
3. Cocer el maíz en agua fría y luego partirlo con un tenedor. Más tarde descubrí que era mucho más fácil usar un cuchillo que un tenedor.
4. Poner el maíz cocido en el relleno de cerdo preparado, agregar el azúcar y la clara de un huevo, remover bien y remover un rato.
5. Compré un envoltorio de bola de masa, lo sostuve en mi mano, le agregué un poco de relleno y cerré ambos lados del envoltorio con mis manos.
6. Así, luego podremos hacer pegatinas para macetas.
7. Agrega un poco de aceite a la olla, espera un rato, colócalas en el frente de las empanadas una a una, fríe a fuego lento un rato, luego agrega el jugo mezclado con la harina. y agua, reducir el jugo a fuego lento, tapar y cocinar a fuego lento un rato.
8. Pon la mesa y disfruta de la comida ~ ~ ~
Consejos
Si es maíz dulce no es necesario añadir azúcar, o Si no te gusta el dulzor, también puedes Sin azúcar añadido.