¿Cuál es la diferencia entre los muslos de pollo Pipa y los muslos de pollo comunes?
Ubicación, sabor.
1. Posición: La pierna de pipa es la parte de la pierna de pollo entre la pata y el muslo del pollo. Debido a que parece una pipa cuando se abre, se le llama patas de pipa, también llamadas patas de pollo. Las piernas de pollo comunes se refieren a las piernas de pollo enteras, incluidos los muslos y los muslos.
2. Sabor: Las piernas de pipa son más populares debido a su carne tierna y su delicioso sabor, mientras que las piernas de pollo comunes son relativamente frescas y tiernas, pero la carne es espesa y requiere un largo tiempo de cocción para quedar blanda. y podrido.