Feliz cumpleaños. ¿Cómo cortar zanahorias?
1. Primero corta las zanahorias en rectángulos de grosor moderado, ni demasiado gruesos (no son fáciles de trinchar), ni demasiado finos (fáciles de romper). Una vez que hierva, cocine durante unos dos minutos.
2. Luego recorta las palabras que dibujaste en el papel y pégalas sobre las rodajas de zanahoria, presiona suavemente y usa la punta de un cuchillo afilado para tallarlas y reservar.
3. Mezclar los condimentos (excepto el cilantro, la cebolla verde picada y el aceite de sésamo).
4. Poner los huevos en el molde y sofreírlos, y espolvorear con pimienta negra picada.
5. Hervir agua, añadir primero el brócoli y la zanahoria melocotón (esta se corta con tijeras) y sacarlas durante 1 minuto.
6. Luego poner los fideos, sacarlos por 5 minutos, comenzar a poner en orden el brócoli, los huevos fritos, los corazones rojos pequeños, las letras de feliz cumpleaños, espolvorear con cilantro y cebolla verde picada y rociar. con aceite de sésamo para completar.