Cómo hacer rosbif delicioso y tierno con una sartén eléctrica
Corta la carne en rodajas finas y colócala en el congelador del frigorífico hasta que esté ligeramente dura, para poder cortarla en rodajas uniformes y finas. Coloque las rodajas de carne en un bol, agregue la salsa de soja, el vino de cocción, la sal, el chile en polvo y la pimienta, mezcle suavemente con las manos y deje marinar durante diez minutos. Precaliente la bandeja para hornear eléctrica, use un cepillo pequeño para untar un poco de aceite de cocina en la bandeja para hornear eléctrica y esparza el aceite uniformemente. Extienda las rodajas de carne sobre la bandeja para hornear eléctrica. Puede calentarlas en dos platos o en un solo plato y asarlas hasta que estén bien cocidas.
1. Para cortar la carne finamente, primero colócala en el congelador del frigorífico hasta que esté ligeramente dura, y luego podrás cortar rodajas uniformemente finas.
2. Coloque las rodajas de carne en un bol, agregue la salsa de soja, el vino de cocción, la sal, el chile en polvo y la pimienta, mezcle suavemente con las manos y deje marinar durante diez minutos. minutos.
3. Precaliente la bandeja para hornear eléctrica, use un cepillo pequeño para untar un poco de aceite de cocina en la bandeja para hornear eléctrica y esparza el aceite uniformemente.
4. Extiende las lonchas de carne de forma plana sobre la bandeja para hornear eléctrica. Puedes calentarlas en platos dobles o en un solo plato. Puedes configurar el tiempo de asado según el nivel de madurez de la carne que requieras. Asa por ambos lados y tardará cinco minutos. Sí, es necesario extender el tiempo de cocción por un lado. Después de que esté cocida, la carne quedará deliciosa y tierna.