¿Se pueden cocinar juntos los tomates y los camarones?

Los camarones se pueden comer con tomates. Internet dice que los camarones y los tomates no se pueden comer juntos porque la vitamina C contenida en los tomates reaccionará con compuestos que contienen arsénico para formar pentóxido de arsénico. El pentóxido de arsénico es una sustancia altamente tóxica, comúnmente conocida como arsénico, que puede provocar la muerte. Pero todo esto son rumores, porque el contenido de vitamina C en los tomates no es alto y se daña fácilmente con el calor, y el contenido de arsénico en los camarones es muy bajo. Para producir una dosis letal, sería necesario comer decenas de kilogramos de tomates y camarones al mismo tiempo. Además, hay demasiados factores que afectan el medio ambiente dentro del cuerpo humano y es posible que no necesariamente haya una respuesta.

Camarones con tomate

Ingredientes: 400 gramos de camarones, 2 tomates, aceite, cebolla de verdeo picada, pimienta, sal. ?

Ejercicio:

1. Lavar las gambas, quitarles las líneas, poner menos aceite en la olla y freír hasta que las cáscaras de las gambas se pongan rojas. ?

2. Cortar los tomates en cruces, escaldarlos una vez, pelarlos por completo y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior. ?

3. Añade un poco de aceite, sofríe la cebolla verde picada hasta que esté fragante, echa los tomates en la olla y sofríe. ?

4. Añade sal, la cantidad adecuada de pimienta y cocina a fuego lento hasta que los tomates estén blandos y se conviertan en una pasta. ?

5. Añade los camarones fritos, revuelve uniformemente, reduce el jugo a fuego alto y sirve.

Valor nutricional:

1. Los camarones contienen astaxantina, que es un carotenoide. La astaxantina natural es uno de los antioxidantes naturales más poderosos del mundo y el licopeno, rico en tomates, es otro de los antioxidantes naturales más poderosos del mundo. En conjunto, combaten los radicales libres en el cuerpo y los órganos y tienen efectos antioxidantes y antienvejecimiento. Comerlos juntos puede retrasar el envejecimiento. ?

2. Los camarones son ricos en proteínas, que pueden complementar las proteínas y proporcionar materias primas para la síntesis de colágeno en el cuerpo, lo que puede aliviar la pigmentación y reducir las manchas de la edad. El caroteno, la vitamina A, la vitamina E, la pectina y otros ingredientes de los tomates pueden hidratar la piel, mejorar la resistencia de la piel, aumentar la elasticidad de la piel, su brillo y otros efectos. Comerlos juntos puede embellecer la piel.