Cómo hacer castañas crudas es una colección completa de recetas caseras

Ingredientes: 18 castañas, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de soja light, media cucharada de salsa de ostras, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de sal (con o sin añadir), 2 trozos pequeños de azúcar de roca, 5 rodajas de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 cebolla de verdeo, pimiento mijo 65438 + pimiento verde.

1. Preparar los ingredientes.

2. Filete de pollo tres amarillos (le pedí a la tía del mercado que lo cortara directamente).

3. Poner las castañas en una cantidad adecuada de agua y hervir durante 2 minutos. Pelar las castañas y reservar.

4. Vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla caliente (también puede elegir otro aceite), agregue rodajas de jengibre, mijo y ajo y sofría hasta que estén fragantes. Levante la tapa de la olla y cúbrase la cara, luego vierta los trozos de pollo (para evitar que el aceite le salpique la cara) y saltee hasta que la superficie de los trozos de pollo esté ligeramente dorada.

5. Añade los pimientos verdes y sofríe a fuego alto para reducir el jugo (sofríe continuamente durante el proceso de reducción de jugo para evitar que se queme la olla).

6. Sácalo de la sartén y espolvorea con cebolla de verdeo picada, y ya está listo el delicioso pollo asado con castañas.