Cómo hacer una buena receta para comer gambas con tomate

: gambas, cebolla,

ajo, jengibre, vino de cocina, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar,

salsa de tomate,

Sal

Ejercicio: Paso 1

Remojar los camarones frescos en agua un rato y lavarlos hasta dejarlos limpios.

Paso 2

Retira la parte no comestible de la cabeza, utiliza unas tijeras para cortar el lomo y retira la línea negra en el lomo del camarón, límpialo y controla la humedad. Aquí puedes cocinar el vino y la sal con un rato de antelación y quedará delicioso.

Paso 3

Preparar cebolla, jengibre, ajo, azúcar, vino de cocina, salsa de tomate, salsa de ostras, etc.

Paso 4

Primero calienta la cacerola de aceite, añade las gambas y sofríelas un rato por ambos lados, luego retira la piel crujiente descolorida y ponla en un plato para después usar.

Paso 5

Dejar un poco de aceite en la olla, calentar nuevamente la olla, agregar láminas de ajo y rodajas de jengibre, sofreír unas cuantas veces, agregar la pasta de tomate y el azúcar, sofreír Sí, añadir las gambas y sofreír un rato Añadir una cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja y salsa de ostras, sofreír unas cuantas veces si las gambas están grandes añadir un poco más de agua. un minuto o dos. Antes de cocinar, agregue unas gotas de vinagre (no agregue demasiado, solo unas gotas, de lo contrario quedará amargo, puede omitirlo) y cebolla verde picada, sofreír la sopa unas cuantas veces y déjalo secar.