¿Es perjudicial utilizar botellas de plástico para el vino?
Se recomienda no utilizar plástico para contener vino y aceite, sino utilizar plástico de tereftalato de polietileno, es decir, botellas de plástico con el número "1" marcado en el fondo o cuerpo de la botella. Incluso si el licor está envasado en barriles de plástico PET, lo mejor es almacenarlo en un lugar fresco y ventilado y consumirlo lo antes posible después de abrirlo para evitar que los componentes inestables del vino reaccionen con otros componentes.
El alcohol es un buen disolvente orgánico y algunos componentes del plástico se disolverán en él. Las tapas de botellas de plástico y las almohadillas de plástico dentro de las tapas de las botellas tienen el riesgo de que el plastificante se filtre. Se ha demostrado que los plastificantes interfieren con el sistema endocrino humano, afectan el sistema reproductivo y reducen la capacidad reproductiva; también pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y su ingesta prolongada puede provocar cáncer de hígado;
Datos ampliados:
Almacenamiento de alcohol
En general, la humedad relativa ronda el 70%. Si la humedad es demasiado alta, las tapas de las botellas son propensas a enmohecerse. ; 0 a 20 grados Los fuegos artificiales están estrictamente prohibidos en el intervalo. El recipiente debe estar bien cerrado para evitar fugas de vino y reducir el contenido de alcohol. Lo mejor es guardarlo en un ambiente oscuro con humedad y temperatura adecuadas. A la hora de guardarlo se debe “mirar más y mover menos”.
También es importante elegir licores adecuados para el almacenamiento a largo plazo, como licores de alta concentración, licores completos o "licores conceptuales" con significado especial, que son más adecuados para la recolección.
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Enciclopedia Baidu-plastificante