Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Las semillas de calabaza crudas tienen un alto contenido de grasa? ¿Qué valor nutricional tiene? ¿Cuáles son los efectos de comer más?

¿Las semillas de calabaza crudas tienen un alto contenido de grasa? ¿Qué valor nutricional tiene? ¿Cuáles son los efectos de comer más?

Valor nutricional de las semillas de calabaza Calorías (kcal): 597,00 Colesterol (mg): 0,00 Fibra dietética (g): 0,00 Proteínas (g): 26,60 Grasas (g): 52,80 Hidratos de carbono (g): 12,90 Los valores en los indicadores nutricionales son promedio Es el contenido por 100 gramos de alimento y el contenido de minerales por 100 gramos de semillas de calabaza.

Las semillas de calabaza son achatadas y de forma ovalada, con extremos largos, superficie exterior de color blanco amarillento y bordes ligeramente angulosos. Miden aproximadamente de 1,2 a 2,0 cm de largo, de 0,6 a 1,2 cm de ancho y tienen superficies ligeramente peludas. La cubierta de la semilla es gruesa y el hilio está en la punta. Retire la cubierta de la semilla y podrá ver el fino endospermo verde con dos gruesos cotiledones amarillos.

Las semillas de calabaza tienen un buen efecto letal sobre las larvas de Schistosoma japonicum. Para los gusanos adultos maduros, también puede degenerar los gusanos y reducir la cantidad de gusanos. También tiene un cierto efecto terapéutico sobre la esquistosomiasis. Las semillas de calabaza también son un repelente eficaz de tenia que no es tóxico y no tiene efectos secundarios. Es adecuado para ancianos y niños que padecen tenias y dolor abdominal, y tiene efectos evidentes en pacientes con oxiuros, tenias y anquilostomas.

Las semillas de calabaza son las semillas de la calabaza de vid anual de la familia de las Cucurbitáceas. Producido principalmente en Zhejiang, Jiangxi, Jiangsu, Hebei, Shandong, Shanxi, Sichuan y otros lugares. Coseche los frutos cuando estén maduros en verano y otoño, tome las semillas y séquelas al sol.

La calabaza es una planta herbácea rastrera anual con tallos de 2-5 metros de largo. Enraizado en nudos regulares, densamente cubiertos de cerdas blancas. Hojas simples alternas; pecíolos robustos, de 8 a 19 cm de largo, con cerdas ampliamente ovaladas u ovaladas, de 5 puntas o 5 lóbulos, de 12 a 25 cm de largo, de 20 a 30 cm de ancho, con un ápice puntiagudo y un extremo puntiagudo. Base profunda en forma de corazón, la parte superior es verde, la parte inferior es verde claro, hay cerdas y pelos finos en ambos lados y los dientes en los bordes son pequeños y densos.

Las flores son unisexuales, monoicas; las flores masculinas son solitarias, el tubo del cáliz es agrandado, en forma de campana, de 5-6 mm de largo, los lóbulos tienen forma de tira, de 10-15 mm de largo, pubescentes. , y la parte superior está agrandada en hojas, corola amarilla, en forma de campana, de unos 8 cm de largo, 5 semilobulados, bordes lobulados enrollados hacia atrás, 3 estambres, filamentos glandulares, de 5-8 mm de largo.