¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor huevos en conserva?

Cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos hasta que esté cocido.

Ingredientes: 1 trozo de tofu tierno, 2 huevos en conserva, 1 trozo de ajo, 4 chiles secos.

Accesorios: 2 cilantro, 2 g de sal, 3 g de aceite de sésamo, 1 g de aceite de pimienta, 1 cucharada de vinagre maduro, 1 cucharada de salsa de soja, 1 g de azúcar, cantidad adecuada de aceite de cocina.

Huevos en conserva al vapor con tofu

1. Preparar los ingredientes.

2. Lavar el tofu, cortarlo en rodajas finas y colocar en un plato. Pelar los huevos en conserva y cortarlos verticalmente con un cuchillo en cruz. Simplemente corte uno en dos trozos, divídalo en cuatro trozos y colóquelos uniformemente sobre el tofu.

3. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante unos 10 minutos.

4. Mientras se cocinan al vapor los huevos en conserva y el tofu, prepara el condimento. Tritura los chiles secos, pica el ajo, lava y pica el cilantro. Vierte la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal, el azúcar y. aceite de pimienta en un bol y mezcle bien y reserve.

5. Calienta la sartén, vierte el aceite de cocina, saltea el ajo y el chile en polvo hasta que esté fragante.

6. Verter la salsa preparada, llevar a ebullición, luego apagar el fuego y mezclar bien con el vinagre.

7. Espolvoree el tofu en conserva y los huevos y espolvoree con cilantro para darle fragancia.

8. Producto terminado.