Frijoles dulces

Verduras de aceituna mezcladas con frijoles dulces Ingredientes: 120 g de granos de frijoles dulces Accesorios: 25 g de vegetales de aceituna Condimento: 8 ml de jugo fresco, 6 g de pollo fresco en polvo, 12 ml de aceite de oliva comestible Método: 1. Remoje los guisantes en agua hasta que estén cocidos y demasiado fríos para usarlos. 2. Picar las aceitunas para su uso posterior. 3. Los frijoles dulces se sirven con salsa fresca y pollo fresco en polvo, luego se cubren con aceite de oliva comestible y aceitunas picadas.

Ingredientes para unos champiñones shiitake fritos crujientes: 2 libras de champiñones shiitake, 1 cucharada de huevos crudos, 2 granos de sal, 1,5 cucharadas de cinco especias en polvo, la cantidad adecuada de fideos con pimienta y la cantidad adecuada de negro. pimienta. Método adecuado: 65,438+0, picar los champiñones 2, limpiar, escurrir, añadir 65,438+0 cucharadas de sal 3, marinar durante 20 minutos, saldrá la humedad de los champiñones. 4. Poner una cucharada de harina de trigo y batir 2 huevos. 6. Agregue agua de champiñones y revuelva gradualmente. 7. Haga la masa un poco más fina y cúbrala. 8. Agregue la cantidad adecuada de cinco especias en polvo, pimienta negra, granos de pimienta y una cucharada pequeña de sal a la masa y mezcle bien. 9. Retirar el aceite de la olla, encender a fuego medio, cocinar por 7 minutos y 10 minutos. Atrapa algunos hongos en la masa.

Pechuga de pollo frita con chile: pechuga de pollo, pimiento morrón, pimienta, 1 cucharada de vino de arroz, 1 cucharada de salsa de soja, cucharada de vinagre blanco, cucharada de azúcar blanca, 2 cucharadas de fécula de maíz, cucharada de pimienta blanca , Cuchara de pasta de frijol pixian, 3 gramos de sal. Método: 1. Quitar las semillas a 2 trozos de pollo, pimientos morrones y pimientos verdes y cortarlos en trozos 3. Mezclar una porción de la salsa, verter 2 gramos de sal, azúcar, vinagre blanco, salsa de soja y 1 cucharada de; enharine en un tazón, agregue una pequeña cantidad de agua fría, mezcle y reserve; 4. Calienta el aceite en una sartén, agrega la pechuga de pollo, sofríe hasta que la pechuga de pollo se desvanezca, agrega el pimiento morrón y las hojuelas de chile, sofríe. hasta que se rompa en pedazos 5. Vierta la salsa y revuelva uniformemente;