¿Cuánto tiempo se puede almacenar el licor?
En circunstancias normales, es una situación muy común no poder terminar la bebida. Muchas personas se encontrarán con esta situación al beber licor. Entonces, ¿cuánto tiempo puedes conservar el licor sin fin? ¿Cómo conservarlo durante mucho tiempo? El editor te lo contará en detalle a continuación.
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¿Cuánto tiempo se puede almacenar el licor si no se termina?
Después de abrir la botella de licor, el vino comenzará a reaccionar cuando se entra en contacto con el aire, así que séllelo herméticamente a tiempo. Guárdelo en un lugar de baja temperatura después de abrir la botella. Puede almacenarse durante aproximadamente 7 días. Si no se almacena correctamente, el alcohol se evaporará durante mucho tiempo. y el sabor original se perderá.
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¿Cuánto tiempo se puede almacenar el licor?
Algunas personas piensan que cuanto más tiempo se almacena el licor, más añejo se vuelve. Aunque el licor no tiene vida útil, durante el almacenamiento, los alcoholes y ácidos orgánicos del licor reaccionarán químicamente para producir ésteres, y varios ésteres tienen aromas especiales.
En general, el vino de alta calidad se puede almacenar durante tres o cuatro años, porque la reacción de esterificación de las sustancias éster alcanzará el equilibrio y se detendrá después de un cierto período de tiempo. El almacenamiento continuo reducirá la concentración de alcohol. y el vino El sabor se volverá más ligero. Además, algunos licores ahora añaden agentes aromatizantes durante el proceso de mezcla. Este tipo de licor es más difícil de almacenar durante mucho tiempo, de lo contrario el licor se volverá amargo y grasoso.
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Los diferentes vinos tienen diferentes tiempos de almacenamiento.
En general, el licor recién elaborado tiene menos contenido de etanol y más aldehídos y ácidos. No solo no tiene. fragancia, pero también puede irritar la garganta. Por lo tanto, este tipo de licor debe almacenarse y envejecerse de forma natural durante varios meses o incluso años antes de que se pueda eliminar el mal sabor. Además, los diferentes tipos de licores con aroma requieren un almacenamiento diferente. métodos.
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Cómo almacenar licor sin terminar
Al almacenar licor sin terminar, se debe sellar herméticamente la boca de la botella. Se recomienda utilizar film transparente o plástico. bolsas de plástico apriete la boca de la botella;
Si aún siente que no está apretada, puede derretir la cera y gotearla en la boca de la botella;
Apriete la tapa de la botella y guárdela. en el frigorífico a baja temperatura y se recomienda beberlo dentro de los 7 días, de lo contrario como el vino se evapora durante mucho tiempo, el sabor disminuirá al volver a beberlo;
El licor también puede ser. almacenado en un lugar seco, limpio y bien ventilado, pero evite la luz solar directa.
De hecho, en circunstancias normales, seguimos recomendando beber el licor en una comida después de abrirlo, e intentar no arrastrarlo a la siguiente.