¿Cuáles son los tabúes sobre el jugo de caña de azúcar?
El microorganismo patógeno de la caña de azúcar mohosa es un hongo llamado Arthrosporium, que produce una fuerte neurotoxina, el ácido 3-nitropropiónico, que daña principalmente el sistema nervioso central.
La intoxicación por moho de la caña de azúcar es aguda y el período de incubación es tan corto como diez minutos y tan largo como diez horas. Los síntomas de intoxicación son vómitos, mareos, visión borrosa al principio y luego mirar hacia un lado, espasmos paroxísticos, rigidez de las extremidades durante los espasmos e incontinencia de orina y heces. Tuvo múltiples ataques al día y finalmente entró en coma y murió de insuficiencia respiratoria. Los supervivientes tienen secuelas de daño neurológico y pierden la capacidad de vivir toda la vida. Las intoxicaciones graves ocurren con mayor frecuencia en niños.
Eficacia y funciones de la caña de azúcar
1. Añadir azúcar. La caña de azúcar puede complementar el cuerpo con suficiente energía térmica y tiene un buen efecto en la prevención de la hipoglucemia, eliminando la fatiga y el golpe de calor.
2. Fortalecer el bazo y la diuresis. La caña de azúcar tiene los efectos de aliviar el calor y saciar la sed, promover los fluidos corporales y humedecer la sequedad, regular el diafragma medio y ensanchar, reducir el qi y detener los vómitos, ayudar al bazo y al estómago, ser diurético y nutritivo.
3. Laxantes. La caña de azúcar puede aliviar síntomas como sequedad de boca, insuficiencia de líquidos corporales, dificultad para orinar, estreñimiento, náuseas y vómitos, indigestión, fiebre y sed.
El contenido anterior se refiere al People's Daily Online - Nota: ¡La caña de azúcar mohosa puede causar envenenamiento fácilmente!