¿Cómo sofreír riquísimo el repollo y los champiñones?

Cómo sofreír champiñones con col.

Ingredientes: 200 g de col, 200 g de champiñones, 100 g de cerdo

Accesorios: cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de fideos con pimienta, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, sabor Cantidad adecuada de verduras

Pasos:

1 Cortar el repollo en rodajas y luego lavar dos veces con agua. y escurrir.

2. Las setas han sido escaldadas y guardadas en el frigorífico. Sácalas con antelación y descongélalas antes de comerlas.

3. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en rodajas.

4. Cortar el cerdo en rodajas.

5. Echar aceite en la olla, calentarlo y añadir la carne cortada en rodajas y sofreír.

6. Cuando las rodajas de carne estén cocidas hasta que estén medianamente cocidas, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes.

7. Añade las rodajas de col y sofríe hasta que estén blandas.

8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y continúa friendo.

9. Añade los champiñones escaldados.

10. Vierta los fideos con pimienta y sofríalos juntos.

11. Echar la cantidad adecuada de sal y sofreír durante 2 minutos.

12. Añade el ajo picado, espolvorea la cantidad adecuada de condimento, sofríe uniformemente y sirve.

13. Poner las verduras fritas en un plato.