Recetas de Camarones y Apio Lily
Hay dos tipos de apio: berros y apio. Es rico en proteínas, caroteno, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, sodio y otros elementos. El método principal para cocinar el apio es saltear hasta que esté fragante, y queda muy delicioso si se combina con carne magra y fragante seco. Comer apio con regularidad puede prevenir la presión arterial alta y la arteriosclerosis. El apio tiene un alto valor nutricional. Además de cocinar, el jugo de apio crudo también tiene los efectos de nutrir el estómago, calmar y reducir la presión arterial, purificar la sangre y regular la menstruación. A continuación te mostraré cómo hacer azucena, camarones y apio. Espero que te guste.
Capítulo 1: Cómo hacer Lily Camarones y Apio Este platillo es refrescante, delicioso y nutritivo. Si estás acostumbrado a comer pescados y carnes grandes, puedes probarlo. A mi hija le gusta especialmente. Los camarones y los lirios son sus favoritos.
Crear una copia: 2 personas.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes
Sam's Kitchen Member's Mark Fresh Lily 1.
2 tallos de apio
1/2 pimiento rojo
200 gramos de gambas
3 rodajas de jengibre
La cantidad justa de aceite
La cantidad justa de sal
Elija Mark's Fresh Lily, miembro de Sam's Kitchen.
Lily fue tratada muy bien.
Picar otras verduras.
Lavar los camarones, procesar los hilos de camarón, agregar aceite y sal.
Hervir brevemente el lirio en agua caliente.
Cuando los lirios estén transparentes los sacamos, los ponemos en remojo en agua fría y reservamos.
Pon aceite en la olla, agrega las rodajas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes, agrega los camarones y sofríe, luego agrega el pimiento rojo y sofríe.
Qin Xia
Por último, añade el lirio.
Por último, añade sal, sofríe uniformemente y un poco de salsa de soja.
Consejos
Primero hierve el lirio. Cuando esté transparente, puedes cogerlo, remojarlo en agua fría y reservar. De esta forma, el lirio no sólo es fácil de cocinar sino que además conserva su sabor.
Capítulo 2: Los efectos del apio El apio, también conocido como apio y apio, es una verdura con un sabor y aroma únicos. Hay muchas formas de hacer apio, pero las más comunes son sofreír apio con carne y sofreír apio con aroma seco. Aunque estas dos delicias son sencillas, bien pueden estimular el aroma del apio. El apio también se puede utilizar para hacer ensaladas de verduras, o beber apio crudo directamente también es una buena opción. A muchas personas les encanta el relleno de bola de masa de apio y tiene un sabor fragante y tierno. A continuación te presentamos una breve introducción a varias formas comunes de preparar apio, para que puedas preparar fácilmente un delicioso apio en casa.
Cerdo desmenuzado frito con apio
Ingredientes:
Cerdo, apio, rodajas de jengibre, 8 granos de pimienta, sal, esencia de pollo, láminas de ajo, pimiento rojo, salsa de soja. , Vino de cocina, aceite claro, almidón de camote.
Método de elaboración:
1. Lavar el cerdo, cortarlo en tiras y colocar en un plato. Agrega un poco de sal, salsa de soja, vino de cocción y harina de boniato, mezcla bien y reserva.
2. Cortar el pimiento rojo en tiras y el apio en tiras y reservar.
3. Agrega aceite claro a la olla caliente y calienta hasta que esté 70% caliente. Agrega las rodajas de jengibre, las rodajas de ajo y la pimienta.
4. Añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe la carne cruda, luego añade el apio, el pimiento rojo rallado y la salsa de soja y mezcla y sofríe.
5. Agrega un poco de sal y esencia de pollo al rellenar.
Cerdo desmenuzado con sabor a apio
El apio y la cidra seca son una combinación perfecta, pero el sabor de estos dos simples ingredientes juntos es bastante sorprendente. El apio y la cidra seca tienen aromas únicos que se complementan a la perfección.
Ingredientes: Solomillo de cerdo especiado, apio y ajo.
Método de elaboración:
1. Poner las cinco especias en agua hirviendo para que se sequen, quitar el olor a frijol, cortar en tiras, aceite y reservar.
2. Cortar el lomo de cerdo en tiras, mezclar con almidón, sal y 4-5 gotas de salsa de soja y revolver con aceite vegetal.
3. Rompe el apio en trozos pequeños con las manos. La manipulación directa con las manos puede hacer que el apio quede más crujiente.
4. Después de calentar una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla, apagar el fuego, verter en ella la carne de cerdo desmenuzada adobada y sofreír. ...
Beneficios del apio
El apio es rico en elementos minerales, superiores a los vegetales verdes comunes, y es muy beneficioso para el cuerpo humano. Además, el apio contiene más vitamina B y P. La fibra cruda del apio puede producir lignina o grasa intestinal después de la digestión en el intestino, que es el mejor antioxidante. Las mujeres que comen apio con regularidad tienen una piel sana y pueden evitar el estreñimiento. La práctica clínica de la medicina tradicional china muestra que el apio tiene los efectos de "limpiar el estómago, eliminar el calor y disipar el viento, beneficiar la boca y la garganta, mejorar la vista, reponer la energía y el qi, nutrir la sangre y fortalecer el bazo, aliviar la tos y la diuresis. bajar la presión arterial y calmar los nervios".
Los científicos de la medicina occidental también han realizado 13 pruebas nutricionales en tallos y hojas de apio, demostrando que las hojas de apio tienen un mayor contenido nutricional. Entonces, las personas a las que no les gustan los tallos de apio pueden optar por comer hojas de apio o usarlas para hacer jugo. Las hojas de apio pueden prevenir eficazmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis.
El apio puede ayudar al cuerpo a absorber, complementar los nutrientes necesarios y mejorar la inmunidad, lo cual es muy beneficioso. ¿Qué tipo de personas son más adecuadas para comer apio? Las personas con fuego excesivo del hígado, piel áspera e insomnio y dolores de cabeza frecuentes pueden comer más, especialmente en climas fríos y secos. Los niños en el período de crecimiento, las mujeres embarazadas y las mujeres lactantes deben comer más apio, porque el apio puede ayudarle a complementar más calcio y hierro cuando necesita absorber nutrientes. Cabe mencionar que la "fragancia" del apio es en realidad manitol, un aceite aromático volátil. Para las personas con pérdida de apetito e indigestión, comer apio puede aumentar el apetito y es de gran beneficio para el organismo.
El valor nutricional del apio
El valor nutricional del apio se refleja en su rica nutrición. El apio es rico en vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y vitamina P, además de calcio, hierro, fósforo y otros minerales, además de proteínas, manitol y fibra dietética. Las hojas y los tallos de apio también contienen apigenina, bergamotolactona y aceites volátiles. Por tanto, está especialmente indicado para pacientes con hipertensión arterial, arteriosclerosis, diabetes, anemia por deficiencia de hierro y mujeres que menstrúan. Sin embargo, aquellas personas con deficiencia de bazo y estómago deben consumirlo con precaución. Las personas mayores son propensas a tener heces secas debido a la menor actividad y a la falta de agua potable. Comer apio puede estimular la motilidad gastrointestinal y facilitar la defecación. Los hombres que planean tener hijos deben prestar atención a comer menos, porque el apio tiene un efecto espermicida. ¿Qué tan beneficioso es el apio para el cuerpo humano?
1. El apio tiene los efectos de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis. Su valor medicinal es eficaz en la hipertensión primaria, el embarazo y la menopausia.
2. El apio tiene un efecto calmante. Existe un componente alcalino en las hojas de apio que tiene un efecto sedante en los animales y en el cuerpo humano, lo que resulta beneficioso para calmar las emociones y eliminar la irritabilidad.
3. El apio contiene principios activos diuréticos, que pueden ayudar a eliminar la retención de agua y sodio en el cuerpo, la diuresis y reducir la hinchazón.
4. Una alta concentración de apio puede inhibir los carcinógenos producidos por las bacterias intestinales y prevenir el cáncer de colon al reducir el contacto entre los carcinógenos y la mucosa del colon.
5. Comer apio con regularidad puede ayudar eficazmente a la piel a resistir el envejecimiento y lograr efectos blanqueadores y de cuidado de la piel.
6. El apio también puede ayudar a calmar el alcohol. Su función diurética puede excretar el alcohol en el estómago a través de la orina, reduciendo así la presión sobre el estómago y desempeñando el papel de calmar y proteger el estómago. ...
¿Pueden las mujeres embarazadas comer apio?
El apio es una verdura con mucha fibra cruda, entonces, ¿pueden las mujeres embarazadas comer apio? La respuesta es sí, las mujeres embarazadas también pueden comer apio con moderación, lo que es más beneficioso para la salud durante el embarazo. Las mujeres embarazadas son propensas al estreñimiento y el apio es un buen producto para aliviar la micción. Las mujeres embarazadas con distensión abdominal o estancamiento alimentario deben comer apio, que favorece la defecación y reduce la presión abdominal. Si las madres embarazadas tienen presión arterial alta durante el embarazo, también pueden comer apio con moderación para lograr el efecto de reducir la presión arterial. Se recomienda que las mujeres embarazadas elijan apio para obtener mejores resultados. Sin embargo, debido a que el cuerpo será particularmente sensible durante el embarazo, se recomienda que las mujeres embarazadas no coman apio solo. Es mejor comerlo con carne, lo que no solo puede promover la absorción de los nutrientes de la carne, sino también lograr el equilibrio nutricional.
Las mujeres embarazadas pueden ser particularmente sensibles a los ingredientes. Si no les gustan las hojas de apio, pueden utilizarlas para cocinar sopa de apio y huevo, que no solo es rica en nutrientes, sino que también es más fácil de digerir, lo que favorece la absorción de las mujeres embarazadas. En general, el apio también tiene un valor nutricional muy alto para las mujeres embarazadas, pero es mejor que las mujeres embarazadas no coman demasiado para evitar reacciones adversas inesperadas.
Cómo elegir un buen apio
Me gusta el apio pero no puedo elegirlo. ¡Echa un vistazo a los siguientes consejos que te ayudarán a elegir apio de alta calidad!
A la hora de comprar apio fíjate en su aspecto. El tallo no debe ser demasiado largo, de 20cm a 30cm, mejor corto y grueso. Y elige apios de color verde esmeralda, no aquellos que ya estén marchitos y amarillos, pues las hojas generalmente son más viejas.
El apio fresco debe estar plano, pero el apio que se ha dejado durante un período de tiempo tendrá las puntas de las hojas levantadas, y las hojas están suaves y tienen signos de coloración amarillenta, como algunas manchas de óxido, que generalmente son No es serio.
A la hora de comprar apio, también puedes pellizcar los tallos con las manos. El apio joven es fácil de romper, pero el apio viejo no es fácil de romper.
De hecho, existen muchos tipos de apio. El apio verde, el apio amarillo, el apio blanco y el apio son todos comunes. El apio verde es fuerte, el apio amarillo es tierno y el apio blanco es ligero pero no crujiente. El apio es ligero y crujiente, por lo que puedes elegirlo según tu propio gusto.