¿Cómo hacer sopa de rábano blanco?
Ingredientes: 200 g de rábano blanco, 30 g de zanahoria, 20 g de apio, 20 g de carne magra de cerdo, cantidad adecuada de cebollino, cantidad adecuada de cilantro, 5 ml de aceite de cocina, 3 g de sal, 5 g de pollo en polvo, 3 g de pimienta blanca.
1. Triture el rábano, la zanahoria, el apio, el perejil, el cebollino y la carne de cerdo.
2. Vierta el aceite de cocina, la cebolla verde picada y la carne magra y sofría hasta que cambie de color.
3. Vierta las tiras de rábano y revuelva uniformemente.
4. Añadir 500 ml de agua.
5. El fuego está hirviendo.
6. Añade sal, pollo en polvo y pimienta blanca y deja hervir.
7. Añade la zanahoria picada y el apio y deja hervir.
8. Imagen del producto terminado de sopa de rábano blanco.