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¿Cómo hacer delicioso el tendón de res?

Se tarda aproximadamente una hora en cocinarse y puedes usar palillos para cocinarlo.

1. Método 1

Ingredientes: 500 gramos de tendón de ternera, rodajas de jengibre, cebolla, ajo, anís, canela, glutamato monosódico y pimienta de Jamaica.

Pasos:

1. Primero cortamos el tendón de ternera en varios trozos grandes. Pon los tendones cortados en la olla, agrega una cantidad adecuada de agua y calienta a fuego alto.

2. Hervir la olla durante unos 5 minutos, apagar el fuego y verter el agua de la sangre cocida. Prepare cantidades adecuadas de rodajas de jengibre, cebollas verdes, rodajas de ajo, anís y canela. También sería bueno ponerle un poco de polvo de cinco especias.

3. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, pon la carne del tendón y los condimentos preparados en la olla y prende fuego. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante una hora. Agrega un poco de sal a la olla y continúa cocinando a fuego lento.

4. Cocine durante aproximadamente media hora y agregue la cantidad adecuada de glutamato monosódico. Si no tiene prisa, remoje la carne en la sopa durante unas horas para que quede más deliciosa. Cortar la carne guisada en rodajas y servir.

Cosas a tener en cuenta

Si tienes miedo de que no haya suficiente sal, puedes añadir un poco de salsa y un poco de aceite de chile. Es muy fragante.

Segundo, Ejercicio 2

Ingredientes: 1500 gramos de tendón de ternera, 5 rodajas de jengibre, 4 rodajas de anís estrellado, 6 rodajas de Angelica dahurica, 5 rodajas de hojas de laurel, 10 gramos de cáscara de mandarina, 50 gramos de pasta de frijoles, 50 gramos de salsa para pasta, 30 gramos de azúcar, sal.

Práctica:

1. Lavar el tendón de ternera y cortarlo en trozos cuadrados de 3 cm. Poner agua en la olla, añadir la ternera, cocinar 5 minutos, sacar y poner. Déjelo en agua fría durante 30 minutos y luego sáquelo.

2. Vierte agua fría en la olla a presión y pon la carne y los ingredientes en la olla. Enciende el fuego alto hasta que la olla a presión hierva y pique, luego baja rápidamente el fuego durante 50 minutos y apaga el fuego.

Cosas a tener en cuenta

1. Elija carne: asegúrese de elegir carne de tendón de res con más tendones. Este tipo de carne es tierna y tiene mejor sabor después de guisarse, de lo contrario la carne magra quedará demasiado magra.

2. Una vez cocida la carne, se debe remojar en agua fría durante 30 minutos antes de meterla en la olla a presión para eliminar el olor a pescado de la carne.

3. Agregue Angelica dahurica. Por un lado, Angelica dahurica puede estimular el sabor de la carne. Por otro lado, Angelica dahurica es un material medicinal que puede disipar el viento y el frío y aliviar el dolor. Chenpi tiene las funciones de apetecer, eliminar la humedad y resolver la flema.

Nunca agregues salsa de soja, de lo contrario el sabor se volverá amargo. No agregue cebollas ni ajo, de lo contrario la carne perderá su sabor.

上篇: Ayuda a la versión infantil de la historia del rancho con los dioses navideños. La celebración de Año Nuevo el 1 de primavera se llevará a cabo de 6 p. m. a 0 a. m. Solo lleva una bolsa y ve a la plaza a comer. ¡Si no puedes terminarlo, puedes quitártelo! ¡En el cumpleaños de Hakata, el 4 de primavera, le regalé una hierba morada como regalo de cumpleaños! ¡Regala al herrero Zabala un brote de bambú como regalo de cumpleaños el 11 de primavera! ¡Invite a MM a estar en el programa de televisión durante el 14 de primavera, Día de Acción de Gracias de primavera! El día 15 de la primavera, dale a Zhuo Linkai, un elfo azul, una hierba azul como regalo de cumpleaños. Si le das a la pequeña enfermera Ellie una botella de leche caliente como regalo de cumpleaños el día 16 de primavera, ella estará muy feliz. ¡El 17 de primavera, regala algunas frutas a Saiki, el dueño de la tienda de ganado, como regalo de cumpleaños! Primavera 18 Reunión de carreras de primavera Hora: 10:00 am ~ 6:00 pm Requisitos de la competencia: Dos días antes de la competencia, el alcalde Thomas le informará que los caballos que participan en la competencia deben ser caballos adultos. Si ganas el juego, la simpatía de todos los aldeanos será 20 (la preferencia del caballo debe estar por encima de 8 corazones). Los artículos que se pueden canjear por puntos de competencia incluyen: aretes, broches, collares, pulseras (los primeros cuatro artículos se pueden enviar), perfume, protector solar, crema protectora, minifaldas, madera maciza y jade real. ¡Recuerda no traer demasiadas cosas cuando vayas a las carreras de caballos! ¡Dale al dueño de la avicultura, Ling, algo de fruta como regalo de cumpleaños el 19 de primavera! El 22º Festival Gastronómico Anual de Primavera se llevará a cabo de 10:00 a. m. a 6:00 p. m. y contará con un concurso de cocina a cargo de un entusiasta de la gastronomía. Si gana el ganador, la amabilidad del aldeano es 20. Requisitos del concurso: ¡La casa debe tener cocina! Lo mejor es cocinar algo diferente a los demás concursantes y no salirse del tema durante la competición. ) le regala al elfo celeste de Ikea una hierba azul como regalo de cumpleaños el 26 de primavera. ¡Dale un poco de miel al empleado de la tienda, Saiya, como regalo de cumpleaños el 30 de primavera! La Fiesta del Té de Primavera se llevará a cabo cualquier día del mes de primavera, de 10:00 a. m. a 6:00 p. m. Si la preferencia de todos los elfos es superior a 80, puede recibir el "Boleto de recepción de la Fiesta del Té" en el buzón. ¡Con esta invitación podrás unirte a la fiesta del té en Elf House! ) El primer día de verano se realizarán actividades de playa de 10:00 a 18:00 horas. El día antes del evento, el alcalde Thomas vendrá a informarles que si se realiza un concurso de Frisbee para perros durante el evento, la amabilidad de los aldeanos será de 20. Requisitos de competición: entrenar más al perro. La victoria de un perro tiene mucho que ver con el vínculo. ¡Recuerda comprar un frisbee en la casa de JS Saigu en la playa! ) El 3 de verano es el cumpleaños del criador Padre. Acércate a ella y dale un huevo como regalo de cumpleaños. ¡Ella estará muy feliz! El 4 de verano, le regalé una manzana al hijo del alcalde, Harris, como regalo de cumpleaños. El séptimo torneo anual de peleas de gallos del verano se lleva a cabo de 10 a 18 horas. Requisitos del concurso: Debe ser un adulto y no un pollo enfermo para ganar el concurso. Si el espectador gana, los aldeanos serán amigables. Le regalé una seta como regalo de cumpleaños el día 11 de verano. Para mi cumpleaños, el 16 de verano, ¡le regalé a Jimmy, el elfo verde, una hierba verde! El 17 de verano es el cumpleaños de Arlene. A ella le gustan mucho las frutas. ¡Por favor dale algunas frutas para complacerla! El Festival de la Vaca Verano 20 se lleva a cabo de 10 a 18 horas. Requisitos de la competencia: El ganado debe estar maduro y no estar enfermo ni preñado para participar en la competencia. Si ganan, el nivel de amistad de los aldeanos será 20. ¡Recuerda cepillar su pelaje para mayor intimidad! El 22 de verano, dale un poco de miel como regalo de cumpleaños para Hai Zhijia Akai. El castillo de fuegos artificiales del día 24 de Verano se celebrará de 18 a 21 horas. Si la preferencia de tu novia es superior a 30.000, puedes ver los fuegos artificiales con tu novia. Los fuegos artificiales de varios colores son hermosos. Esta debe ser una velada romántica. Si está casado, ¡ver fuegos artificiales con su esposa también puede mejorar su relación! Regale al alcalde Thomas algunos brotes de bambú como regalo de cumpleaños el 25 de verano. Envía algunas uvas al carguero Jack como regalo de cumpleaños el 29 de verano. El segundo día de otoño, el leñador Geers recibió algunas manzanas como regalo de cumpleaños. Hora del tercer concierto de otoño: 6:00 ~ 0:00 de la mañana. Siempre que participes en la atmósfera amigable de toda la audiencia, podrás recibir un trozo de chocolate como regalo de cumpleaños para Xiaoyou, el hermano de Ellie, el quinto día de otoño. El noveno Festival anual de la Cosecha en otoño se llevará a cabo de 10:00 a. m. a 6:00 p. m. Llevar comida a un bar puede ser divertido. 下篇: