Recetas y efectos de la sopa de huesos de ternera

Para hacer sopa de huesos de res, lo mejor es elegir algunos huesos de res con carne, poner los huesos de res limpios en la olla y hervir, luego batir la espuma de sangre y batirla varias veces. Prepare unos trozos de jengibre seco, dientes de ajo, algunos chiles secos y granos de pimienta de Sichuan, envuélvalos en una bolsa de condimento, luego coloque la bolsa de condimento en la olla, agregue una cantidad adecuada de sal y cocine en la olla a presión. . Puedes comerlo después de abrirlo. A la hora de tomar sopa, puedes preparar un poco de cilantro, hongos, cebolla verde picada y ajo picado y ponerlos en la sopa de huesos de res. Si la sopa queda demasiado espesa, agregue un poco de agua hirviendo. Debido a que los huesos de res son ricos en colágeno y calcio, beber sopa de huesos de res puede reponer el calcio y la médula y mejorar su belleza.

Beber sopa de huesos de res consume principalmente grasas y otros nutrientes eficaces no se pueden complementar de forma eficaz. Por lo tanto, se recomienda que los pacientes beban sopa de huesos de res de vez en cuando para regular el bazo y el estómago, pero no durante mucho tiempo.