Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un pastel en una olla arrocera? ¿Cómo utilizar una olla arrocera para hacer deliciosos pasteles?

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un pastel en una olla arrocera? ¿Cómo utilizar una olla arrocera para hacer deliciosos pasteles?

Condimentos

Harina fina

300 gramos

Condimentos

Huevos (de gallina)

cuatro

Leche

1 tesoro

Azúcar refinada

3 cucharadas

Pasos

1. Poner la claras y yemas de cuatro huevos en dos ollas respectivamente;? Agrega una cantidad adecuada de azúcar a las yemas de huevo según tu gusto. Agregué 3 cucharadas y mezclé bien el azúcar y las yemas de huevo.

2. Añade una bolsita de leche y vuelve a remover uniformemente.

3. Agrega lentamente la harina al líquido de la yema de huevo, poco a poco, y agrégala varias veces para evitar agregar demasiada harina hasta que quede una mezcla espesa.

4. Añade un poco de azúcar a las claras y mantén la batidora en posición vertical sobre las claras.

5. Poner la mitad de las claras batidas en el líquido de las yemas, girar a izquierda y derecha y mezclar uniformemente. Tenga cuidado de no revolver ya que esto puede hacer que el bizcocho pierda su espuma.

6. Vierta el líquido mezclado uniformemente en la otra mitad de las claras y revuelva uniformemente mientras gira de izquierda a derecha.

7. Aplica un poco de aceite en la olla interior de la arrocera, vierte la mezcla preparada en la arrocera, agita suavemente la olla interior dos veces para romper las burbujas que puedan existir en el líquido, y luego presione la tecla Cocinar. Después de que salte la tecla para mantener caliente, cocine a fuego lento durante 20 minutos y luego presione la tecla de cocción. Después de volver a saltar el botón y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, el bizcocho está listo.