¿Cómo hacer delicioso el arroz glutinoso perlado?
1. Cortar la zanahoria en dos secciones desde el medio, desmenuzarla y cortarla por la mitad, verterla en el relleno de carne mezclado, agregar una cantidad adecuada de cebolla verde picada, batir un huevo y agregar. una cantidad adecuada de sal y polvo de trece especias, esencia de pollo y aceite de sésamo, revuelva en una dirección, agregue una cantidad adecuada de almidón según la viscosidad, continúe revolviendo para fortalecer el relleno y podrá hacer la carne de zanahoria deseada. relleno.
2.1 Saca el arroz glutinoso que ha estado remojado en agua durante más de tres horas para controlar el agua. Usa una cuchara para sacar el relleno de carne y hacer bolitas. plato que contiene el arroz glutinoso.
3.2 Corta la otra mitad de la zanahoria en rodajas uniformes y finas y colócala en un plato para hacer la base de las bolitas de perlas.
4. Utiliza el método anterior para hacer todas las bolas que se puedan colocar en el plato.
5. Colocar bayas de goji ligeramente remojadas sobre las bolitas de arroz glutinoso y decorarlas.
6. Cocine al vapor en la olla, hierva y cocine al vapor durante 20 minutos, retire la tapa y agregue la cebolla verde picada.
La comida es lo más importante para las personas, pero lo que se come es un asunto importante en la vida, y comer sano es aún más importante. Las bolas de perlas de arroz glutinoso con zanahoria que le presentamos hoy son fáciles de aprender y tienen pasos simples. Demuestra tus habilidades en la cocina de casa.