Cómo hacer sopa de corazón y pulmones de cerdo deliciosa, formas comunes de hacer sopa de corazón y pulmones de cerdo
Condimentos
pulmones de cerdo
uno
corazón de cerdo
uno
Condimentos
Energía
Una pieza
Sal
Una cantidad adecuada
Cilantro
Un palito
Pasos
1. Un pulmón de cerdo, se me olvidó tomarle una foto, solo me acordé después de que lo cortó en pedazos. Limpiar los pulmones de los cerdos es una tarea problemática. Lo froté dos veces con maicena.
2. Después de amasar la harina cruda, enjuágala con agua limpia en el grifo y enjuágala repetidamente.
3. Enjuague hasta que los pulmones adquieran un color rosado y blanco, y exprima los pulmones de cerdo hasta que el agua quede clara.
4. Lavar el corazón de cerdo y cortarlo en rodajas.
5. Echar agua en la olla y añadir el corazón y los pulmones de cerdo.
6. Tapar y cocinar a fuego alto. Después de hervir, poner a fuego medio y continuar cocinando durante media hora. Entonces, cuando agrega agua en el frente, debe tener suficiente agua, de lo contrario será fácil perder agua en la parte posterior.
7. Añade los condimentos a la olla y espolvorea con cilantro. Solo cebolla verde picada. Nadie en nuestra familia come cebollas verdes picadas. Debido a que la sopa de corazón y pulmones es principalmente simple, no agregué ningún condimento excepto sal.