¿Cómo comer pastel de manteca?

Ingredientes

Una cantidad adecuada de tortita de cebolleta y 1/4 de cucharada de resto de manteca y 1/4 de cucharada de salsa de soja.

Método de trabajo

1

Exprimir el resto de la manteca, freír hasta que la superficie esté dorada y crujiente, partir el resto de la manteca con la mano en trozos finos y cuajar. aparte.

2

Se pone un bol con arroz, se espolvorea con trozos de sobras de manteca, cebolla de verdeo picada crujiente y un poco de salsa de soja y listo.