Conocimientos comunes en la vida diaria: cómo hacer lechuga; el valor nutricional de la lechuga;
Receta integral de lechugas
Lechuga salteada con pescado de judías negras troceado
1. Preparar arenque de judías negras en lata.
2. Cortar la anchoa entera en tiras y cortar los ajos en láminas.
3. Lavar la lechuga y cortarla en trozos de unos 10 cm de largo.
4. Retire el cárter de aceite. Cuando la temperatura del aceite alcance el 60% añadir las anchoas y sofreír hasta que la superficie esté ligeramente seca.
5. Deje el aceite en la olla, agregue las rodajas de ajo y la salsa de frijoles negros y saltee hasta que esté fragante.
6. Añade la harina de ostras y la sal y sofríe rápidamente.
7. Por último añadir las anchoas, añadir el glutamato monosódico y sofreír rápidamente.
El valor nutricional de la lechuga
Youmaicai es una nueva cara en el mercado de hortalizas, también llamado Yimaicai. En algunos lugares también se le llama col amarga y lechuga de vaca, que pertenece a la familia de las Asteráceas. Es un tipo de lechuga de punta cuyos productos son brotes tiernos y hojas tiernas. El valor nutricional de la lechuga es ligeramente superior al de la lechuga.
Pero mucho mejor que la lechuga. Por ejemplo, en comparación con la lechuga, el contenido de proteínas es un 40% mayor, el caroteno es 1,4 veces mayor, el calcio es 2 veces mayor, el hierro es un 33% mayor y el selenio es 1,8 veces mayor. La lechuga, también conocida como lechuga y lechuga amarga, pertenece a la familia de las Asteráceas, con hojas largas lanceoladas y color verde claro. La textura de las hojas principales es generalmente crujiente y tierna, y el sabor es delicioso. Este es un alimento vegetal con un sabor único. Además, la lechuga contiene muchos nutrientes, lo que resulta de gran ayuda para los complementos nutricionales de las personas.
Tecnología de cultivo de trigo amarillo
Temporada de siembra
Las hortalizas de trigo amarillo tienen una gran adaptabilidad, buena resistencia al calor y al frío y se pueden plantar durante todo el año. Podemos plantar en primavera y otoño y cosechar en verano y antes de Año Nuevo. Para el invierno del norte, deberíamos intentar plantarlas en el interior. Para no afectar la tasa de germinación de las lechugas, normalmente necesitamos realizar la germinación antes de sembrar a altas temperaturas en verano. Primero remojaremos la lechuga en un recipiente con agua, la sacaremos al cabo de una noche aproximadamente, y luego la guardaremos sobre una toalla de papel húmeda en un lugar fresco para observar la germinación de las semillas en cualquier momento. Cuando la mayoría de las semillas son blancas, se demuestra que la aceleración fue exitosa y podemos continuar con la tarea de siembra.
Pero me gustaría recordar a todos que hay que controlar la temperatura de las semillas durante el proceso de germinación. Las semillas no germinarán cuando la temperatura sea superior a 25 grados centígrados o inferior a 8 grados centígrados. Riego y fertilización
Al plantar lechuga, vierta suficiente agua en la tierra, luego coloque las semillas de lechuga, cubra las semillas con tierra y agregue dos capas de film plástico. Después de aproximadamente medio mes, la lechuga empezará a brotar. Si el tiempo de siembra es lluvioso y frío, la germinación tardará relativamente mucho tiempo. Cuando las plántulas de lechuga estén casi crecidas, podemos quitar la película de mantillo y ventilar las plántulas de lechuga. Sin embargo, debemos prestar atención a la luz de alta temperatura durante el día para evitar dañar las plántulas y evitar que mueran congeladas por la noche. . Debido a las diferentes temporadas de siembra, la edad de las plántulas también es diferente. En general, en las cálidas estaciones de verano y otoño, se tarda aproximadamente un mes.
En la fría primavera, la edad de las plántulas será relativamente larga, unos 70 días.