Receta fácil de chuletas de cerdo

Introducción: La chuleta de cerdo es un plato cuyos ingredientes principales son las costillas de cerdo, el anís estrellado y las hojas de laurel. La siguiente es una receta sencilla de chuletas de cerdo, ¡bienvenido a leer!

Método 1: Ingredientes: arroz blanco, carne de cerdo picada, lechuga, zanahoria, cebolla. Accesorios: salsa de soja ligera, vino de arroz condimentado, especias italianas, sal. Dificultad: Fácil Tiempo: 30 minutos.

1.Preparación del material

Picar la cebolla y la zanahoria.

2. Mezclar la carne de cerdo picada con la cebolla y la zanahoria picadas, un poco de vino de arroz condimentado, salsa de soja ligera, especias italianas y sal.

Dejar reposar en el frigorífico 5 minutos.

3. Triturar la carne picada hasta darle forma redonda, bajar el fuego suavemente y sofreír por ambos lados.

4. Empaca el arroz frío en una bolsa, pellizca bien y átalo bien.

5. Presiona un trozo de arroz en el bol y sácalo.

6. Saque 2 trozos de piel de hamburguesa de arroz blanco.

7. Freír a fuego lento y sofreír por ambos lados.

8. Maridaje con verduras y carne de hamburguesa frita.

Ejercicio 2

1. Retire la fascia del lomo de cerdo, córtelo en rodajas gruesas, déle palmaditas finas y sueltas, espolvoree con sal refinada, vino de cocción y pimienta durante unos 10 minutos. .

2. Sumergir el lomo de cerdo en fécula, mojarlo en huevo líquido y rebozarlo en pan rallado. 3. Calentar en una sartén, agregar aceite de cocina, calentar al 40% o 50% y agregar las chuletas de cerdo.

Freímos hasta que estén dorados por ambos lados, retiramos, escurrimos el aceite y colocamos en un plato. Consigue un tazón pequeño y sumérgelo en la salsa de tomate.

Ejercicio 3:

1. Utiliza el dorso de un cuchillo para soltar con destreza la carne de cerdo y cortar los tendones.

2. Marinar la carne con el vino de cocción de la cebolla, la pimienta, la salsa de soja y la sal durante tres horas.

3. Añade almidón, harina, huevos, agua, mezcla bien y envuelve la carne en la masa.

4. Sumerge la harina de pan en el recipiente de aceite por ambos lados.

5. Una vez que el aceite esté caliente, sofreír por ambos lados a fuego lento.

Beneficios de comer chuletas de cerdo:

Efectos sobre la salud:

Lechuga: calma los nervios, elimina el calor y favorece el crecimiento y desarrollo.

Zanahoria: nutre el hígado y mejora la vista, fortalece el bazo, resuelve las flemas y alivia la tos.

Cebolla: fortalece el estómago, resuelve las flemas y es diurética.

Creo que a través de la introducción anterior, todos ya han entendido cómo hacer chuletas de cerdo. De hecho, no es tan complicado, así que sepas cocinar o no, puedes hacer tus propias chuletas. sabor a chuletas de cerdo. Creo que es especialmente indicado para personas mayores y niños en casa. Muy fácil de digerir y rico en nutrientes.