Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre Hugo y Guo Xiang?

¿Cuál es la diferencia entre Hugo y Guo Xiang?

Apariencia, sabor.

1. Aspecto: El fruto del jade es redondo u ovalado, de apariencia lisa y el color de la cáscara es amarillo o verde claro, mientras que el fruto fragante es ovalado, con líneas verticales en la superficie y la cáscara. El color es rojo oscuro o morado oscuro.

2. Sabor: Yuguo tiene un sabor agridulce, crujiente y jugoso. El sabor del Guoxiang es principalmente agridulce, pero su sabor es más suave.