Cómo hacer estofado de cerdo, delicioso, rico y saciante, recetas caseras de estofado de cerdo y tomate
1. Ingredientes: 3 tomates, 1/2 cebolla, 80g de salsa de tomate, 1 caja de lonchas de estofado de cerdo, 1/2 maíz, 1/4 de repollo, 2 vegetales verdes, 1 caja de tofu, 1. /2 paquete de Hongxi Hongxi, 1/2 paquete de Hongo Jade Blanco, 1200 ml de agua y la cantidad adecuada de sal.
2. Cortar la cebolla en trozos pequeños, pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Poner un poco de aceite de cocina en la olla, primero sofreír la cebolla picada y los tomates cortados en cubitos hasta que estén suaves y fragantes. Saque los tomates y las cebollas fritos cortados en cubitos, agregue la pasta de tomate y bata hasta obtener la pasta de tomate. (La base de la sopa cocinada con tomates frescos es ligeramente ácida y de color más claro. Agregue pasta de tomate para ajustar el color y hacer que la sopa tenga un color rojo brillante y sea deliciosa).
3. A continuación, añade 1200 ml de pasta de tomate y agua a la olla de sopa. Después de cocinar a fuego lento durante 10 minutos, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto y la base de la sopa estará completa. Ponga los ingredientes de la olla caliente en la olla y hierva.